Thứ Tư, 14 tháng 12, 2022

TRỞ LẠI B’LAO. TRÊN ĐỒI TRÀ B'LAO - Thơ Nguyển Quốc Nam

 ( Kính tặng Thầy Bùi văn Tho và Anh Vũ Phương Thy )
Ta trở lại B’Lao
Đến thăm căn nhà cũ
Khung cảnh bây giờ quá đổi thay.. !
Ta đứng trên đầu dốc
Không nhận ra Đồi Sáu năm nào...
Cây cà phê non năm xưa
Giờ cằn cỗi xanh xao
Ly cà phê đêm đông nhỏ giọt
Vào lòng ta nỗi nhớ mênh mông...
Ta trở lại khuôn viên trường cũ
Những hàng cây còn đó đứng yên
Văn phòng xưa dáng hình vẫn thế
Cội Sứ sần sùi rụng lá trổ hoa
Những cây Sao vươn cao trong nắng
Cổ thụ già
Rũ lá ...
Như lùn lại
Và thời gian ghi vết tích không phai.
Ta nhìn Đại Thính Đường chợt nhớ
Người ôm guitar hát khúc nhạc buồn
Còn đâu Hoàng Hoa Lộ, Đỗ Mai..? !
Những người xưa nay đâu. !?
Cách mấy đại dương
Xa bao ngàn cây số
Chẳng gì xa hơn đã cách lòng...
Ta nơi nầy long bong nỗi nhớ. !
Ta trở lại đây
Đồi trà năm cũ
Trời B’Lao vào đông lành lạnh
Nghe trong hồn rơi rớt những giọt sương.
NGUYỄN QUỐC NAM
 
 

2./ TRÊN ĐỒI TRÀ B’LAO
 
Buổi sáng trên đồi trà .
Trời B’lao lành lạnh
Sương mù giăng kín khoảng trời xanh.
Quẩy gùi trên lưng.
Và nải con trước ngực
Em chân trần đi giữa sương giăng .
Đôi tay thon thót
Hái đọt trà xanh
Một tôm hai lá.
Trà quý tặng anh
Em không biết nơi mình sinh ra.
Chỉ biết cánh rừng xa,
Phía mặt trời và con suối…
Giữa đại ngàn có ánh trăng nghiêng.
Mặt trời lên cao.
Dưới gốc cây bóng mát
Em ngửa ngực trần …
Quấn điếu thuốc…
Đôi mắt nâu,
Rưng rức ngước nhìn…
Làn khói trắng ,
Bay về phía trời xa.
Ôi cuộc sống trên lưng
Và tình yêu trước ngực
Những lá trà rồi ai thưởng thức.
Có thoáng hương thơm chút núi rừng ?!
NGUYỄN QUỐC NAM
* Ảnh lấy từ Afamily.vn
 

 

Thứ Ba, 13 tháng 12, 2022

HUẾ XƯA 

"Dạ thưa xứ Huế bây giờ

Vẫn còn núi Ngự bên bờ sông Hương" (Có người viết "Núi Ngự vẩn đứng bên bờ sông Hương")

Bùi Giáng


NÉT HUẾ….
Tôi đến Huế vào khoảng thời gian bắt đầu cho một mùa hè rực rỡ.
Cả một con đường bên kia bờ sông Hương phượng nở và tiếng ve kêu vang vang trong nắng mai làm xao xuyến lòng người. Cái cảm giác lúc đó đánh thức những hoài cảm về một cái gì nữa như nuối tiếc nữa như đang thưởng thức cái đẹp chưa trọn vẹn và không có bến bờ!

Tôi lang thang trên con đường hoa phượng đỏ để chỉ chờ đợi giây phút tan trường.

Và khi đàn bướm trắng tỏa ra thì có cái cảm giác như choáng ngợp. Cái đẹp lúc đó chỉ là tổng thể, màu trắng của những tà huy phất phới bay màu đỏ của hoa phượng và những mầm xanh vừa mới trổ lá làm thành một bức tranh tuyệt tác.

Thanh âm của dòng sông Hương lặng lờ trôi, tiếng cười đùa của đàn bướm làm tôi nhớ tới một tác phẩm mà cụ Bùi Giáng dịch ra là "Chuông gọi hồn ai". Vâng tiếng chuông của tâm hồn vang vang trong cái không gian trầm mặc của xứ Huế mộng mơ. Nó không ồn ào làm tôi thức giấc nhưng nhẹ nhàng đưa tôi vào những rung động của một giấc mơ.. tiên!


Đến với Huế mà không thưởng thức những ẩm thực của Huế là một điều thiếu sót!

Món ăn Huế cũng như..."gái Huế" nó đậm đà nhưng đôi lúc....cay xé lưỡi!

Cái ý nghĩ nầy sau mấy mươi năm "ở trọ" trong tim của mệ nhà mới thấy ...đúng!

Huế không ồn ào như SàiGòn, Huế không có mùi gió biển của Nha Trang, Huế không có những phố biển như Đà Nẵng.

Những Huế trầm mặc và tình tự u hoài như một lần tản bộ trong thành nội ngắm những bức tường loang lổ vết thời gian mà nuối tiếc về một thời quân vương đã qua..


Nói về Huế chợt nhớ tới câu hát "Huế, SàiGòn, Hà Nội". Sao lại bắt đầu bằng Huế, Hà Nội xưa hơn Huế nhiều cũng như SàiGòn tân kỳ , tráng lệ hơn Huế xa vậy thì tại sao Huế lại number one? Có lẻ người viết là dân Huế nhưng theo tôi nghĩ cái cốt cách, cái hồn Huế nó đã dẩn dắt người nhạc sĩ viết dzậy?. Thiệt tình mà nói dân Huế cái gì cũng quá quắt! Cai thì cai xé lưởi, ngọt thì ngọt lịm...chết người còn yêu thì dai dẳng dầm dề như...mưa trên phố Huế!

Cái nầy không phải là suy bụng ta nghĩ ra bụng người bởi vì đọc những câu chuyện tình xứ Huế mới thấy cái tình Huế nó dai, nó dính còn hơn ...keo dán sắt! Lở mà dính rồi thì khó lòng gỡ ra! Vì gỡ ra sẻ sướt da rách thịt đau thấy mụ nội ai mà dám gỡ!

Lần đó là lần đầu tiên thăm cấm thành Huế. Tản bộ trên những con đường lát đá nhìn những bức tường rêu phong phủ kín lòng chợt nghĩ đến những vì vua thời Nguyễn một thời vàng son...Chiều tà gió hiu hắt lạnh, cái cảm giác như hồn Quân vương vẫn tản mác đâu đây trên đầu cây ngọn cỏ. Tiếng nhạc cung đình, những tà áo lụa của cung nữ phất phới bay trong điệu vũ thiên thai...cái hồn Huế đó nó ngậm ngùi tiếc thương cho một thời đã qua...

Bây giờ tôi yêu Huế không chỉ qua cái lãng mạn u hoài mà còn yêu Huế...bằng xương bằng thịt!


Ai muốn hiểu sao thì hiểu...no question!

GÁI HUẾ
Vẻ đẹp của người con gái Huế với những tà áo dài tha thướt đã đi vào không biết bao nhiêu lời thơ ý nhạc. Đó có thể là một tà áo tím như trong sáng tác của nhạc sĩ Hoàng Nguyên:

"Một chiều lang thang trên dòng Hương giang. Tôi gặp một tà áo tím, nhẹ thấp thoáng trong nắng vương. Màu áo tím ôi luyến thương. Màu áo tím ôi vấn vương".


Mời anh chị và các bạn xem và nghe TÀ ÁO TÍM theo link dưới đây :

"Tà Áo Tím - Tác giả Hoàng Nguyên

Tiếng hát Quỳnh Dao"

https://youtu.be/cOEuE7R7eHM


Đó có thể là một màu áo trắng như trong thơ của Thu Bồn:

"Áo em trắng hỡi thuở tìm em không thấy

Nắng mênh mang mấy nhịp Trường Tiền

Nón rất Huế mà đời không phải thế

Mặt trời lên từ phía nón em nghiêng"

(Tạm biệt Huế).


Vẻ đẹp tha thướt của tà áo dài cùng sự e ấp mềm mại của những kiều nữ sông Hương cũng đã được Nguyễn Bính tả trong bài thơ "Tựu trường":

"Những nàng kiều nữ sông Hương

Da thơm là phấn, môi hường là son

Tựu trường san sát chân thon

Lao xao nón mới màu sơn sáng ngời

Gió thu cứ mãi trêu ngươi

Đôi thân áo mỏng tơi bời bay lên

Dịu dàng đôi ngón tay tiên

Giữ hờ mép áo làm duyên qua đường".

Dĩ nhiên, bên cạnh những sắc màu tươi tắn rạng rỡ cùng là không ít những số phận buồn. Có nỗi buồn man mác nhớ nhung:

"Có người cung nữ họ Vương

Lên lầu nhìn dải sông Hương nhớ nhà"

(Thu rơi từng cánh – Nguyễn Bính).


Những thân phận Huế, đi vào thơ Văn Cao, thấy nhiều hơn những đồng điệu sẻ chia và sau cùng là nỗi quyến luyến không dứt. Ông trìu mến gọi người kỹ nữ trên sông Hương là phấn nữ:

"Giọng hát sầu chi phấn nữ ơi

Từng canh trời điểm một sao rơi…

Em cạn lời thôi anh dứt nhạc

Biệt ly đôi phách ngó đàn tranh

Một đêm đàn lạnh trên sông Huế

Ôi nhớ nhung hoài vạt áo xanh"

(Một đêm đàn lạnh trên sông Huế).

Những ai đã từng yêu một người con gái Huế thì mới thấm thía cái phút biệt ly trên đất cố đô, thấy đau đáu cồn cào trong lòng một ánh mắt buồn thương xa vắng không muốn rời:

"Màu mắt Huế buồn rưng rưng.

Khiến cho anh suốt đời không quên.

Ôi mắt thơ đẹp ai oán mà phong ba vẫn luôn đón chờ.

Tàn mùa Đông trên bến sông.

Đôi mắt buỗn tiễn biệt anh đi. Chiều mây tím giăng mắt sầu.

Xa dưới mưa tiếng vọng đò đưa"

(Mắt Huế xưa – Nhạc và lời: Quốc Dũng- Đinh Trầm Ca).

Nỗi nhớ nhung người con gái Huế sẽ còn theo mãi tâm hồn người nghệ sĩ, một ngày chia tay, một lần quay lại kiếm tìm nhau mà chẳng còn bao giờ thấy được:

"Sông Hương nước chảy thuyền trôi lững lờ.

Em trao nón đợi và em hẹn hò…

Trở lại Huế yêu lần theo ân tình câu hát.

Tìm người con gái áo tím mộng mơ.

Sông Hương tấp nập tìm răng được chừ.

Không nguôi kỷ niệm vòng tay học trò…"

(Huế Thương – Nhạc và lời: An Thuyên).


Và nỗi nhớ nhung ấy có thể lặn sâu trong lòng thành một lặng câm vô vọng, nhưng nỗi vô vọng ấy lại được giữ gìn mãi mãi như một báu vật thiêng liêng:

"Tạm biệt Huế với em là vĩnh biệt

Hải Vân ơi xin người đừng tắt ngọn sao khuya

Tạm biệt nhé với chiếc hôn thầm lặng

Anh trở về hóa đá phía bên kia"

(Thu Bồn).

Cố đô Huế, từ cảnh đến người, từ người đến cảnh, mang những vẻ đẹp thật đặc trưng không nơi nào có. Như lời bài hát của nhạc sĩ Trương Tuyết Mai phổ thơ Đỗ Thị Thanh Bình (Huế tình yêu của tôi), đó là vẻ “dịu dàng pha lẫn trầm tư”, “sâu lắng”, là “sẻ chia đắng cay gian khổ”

Huế cũng là nỗi buồn man mác đã thấm vào từng giọt nước sông Hương mà người thi sĩ đôi khi muốn được hòa tan mình trong đó bởi tình yêu thiết tha quê hương xứ sở:

"Vắng khách đôi khi về chở gió

Không tiền, không bạc vẫn cười vang

Dừng lại bên cầu nghe nước chảy

Chợt thấy mình: một giọt nước Hương giang"

(Giọt nước Hương giang).


Tôi yêu Huế, đã yêu Huế và bây giờ cũng đang yêu Huế.

Cái tình yêu đó đôi lúc bị khuấy động bởi những tiếng kàm ràm nghe vui tai vì giọng Huệ!

Nhưng đôi lúc cũng ngọt ngào vì tô bún bò hay dai dai như cái bánh bột lọc.

Cái nhìn về Huế đôi khi bị lệch lạc vì cái người nằm kế bên nhưng nói chung là vẫn yêu Huế ra riết.

Chắc tại cái duyên với Huế trời đã định cho tôi!

Trời cho thì mình hưởng ngu gì mà không thưởng thức? nhưng đôi lúc cắn nhầm trái ớt Huế cay xé lưỡi mà sao vẫn thấy ..cay!

Cái đó gọi là "nửa hồn thương đau" Hổng sao...dù đã thấy ...ngàn sao!

Cay thấy mụ nội luôn!

(LẠI-VĂN-LÝ)

--
Xem Thêm :HUẾ RẶT - Võ Hương An


Nhớ Đống Un Thời Bé Dại - Lê Trung Ngân

Đã đến tháng mười một âm lịch mà sao thời tiết năm nay rất khó chịu. Tới tháng này rồi mà còn mưa, mà mưa lớn nửa! Ngày nào không mưa thì nắng nóng. Đã vậy còn thêm chuyện cúp điện sửa đường dây làm cho thời tiết càng thêm bức bối. Ngồi không bổng dưng nhớ lại lúc nhỏ vào thời khoảng này của năm, trời khá là lạnh. Nhà ở trong xóm quê, đất phần khá rộng nên phải đốt đống un để sưởi ấm… Thời đó, hằng năm, cứ vào độ cuối tháng 10 âm lịch, khi lúa mùa ngoài đồng bắt đầu trĩu hạt thì cũng là lúc một mùa gió bấc nữa lại về. Với ký ức tuổi thơ, mùa bấc gợi cho tôi nhiều kỷ niệm của thời trẻ dại...
... Hồi đó, mỗi sáng sớm thức dậy, ba tôi thường mang cuốc ra ruộng cùng mấy chị tôi. Má tôi lục đục trong bếp đun nồi nước châm trà cúng ông bà và ấm trà trên bàn khách. Trong thời gian đó anh em tôi không tài nào ngủ được vì lạnh. Vậy là tất cả lồm cồm ngồi dậy và chạy ùa ra trước sân nhà nhúm lửa đống un ba tôi gom sẵn để hơ cho ấm.
Đống un là một đống bùi nhùi gom tụ lại ở một góc sân được đốt cháy gồm rơm, rạ, lúa lép, nhưng nhiều nhất là lá trong vườn nhà. Tôi nhớ ở quê tôi nhà nào cũng có đống un như vậy. Nó vừa xử lý nạn “rác đồng” rơm rạ một cách triệt để, vừa sưởi ấm cho bọn trẻ, lại vừa có tro để bón vườn. Đống un không biết có tự bao giờ mà tồn tại đến bây giờ, chỉ biết nghe ba tôi kể: Lúc nhỏ bằng tuổi tôi, ba cũng được ông nội đốt đống un và cho “hơ sưởi ấm” như vậy. Ở đó, cũng vào những ngày tiết trời se lạnh, khi ra đồng đi đào khoai lang, mót củ khoai mì để nướng. Tôi còn nhớ như in, những củ khoai lang, khoai mì nướng vội, vỏ cháy đen nhẻm, khi tranh nhau ăn, đứa nào đứa nấy đều lem luốc, than củi vương trên mặt, áo quần.
Tuổi ấu thơ của tôi, của lũ trẻ nơi xóm nghèo ngày ấy dẫu thiếu thốn nhưng vẫn không thiếu niềm vui. Và, niềm vui tôi mãi mang theo là những buổi đốt đống un nướng khoai lang, khoai mì cùng ngồi ăn với đám bạn chung xóm nhỏ.
Ký ức ngày nào tái hiện, đống un còn là nơi mỗi sớm tinh mơ bọn trẻ trong xóm tụ lại để nói chuyện phiếm, chuyện nhà. Cũng là nơi người già, trẻ nhỏ gặp mặt để nhắc nhở nhau việc làm việc học.
Ngày nay, nhiều bạn trẻ không còn dịp quây quần bên đống un nhà để được nghe người lớn khuyên răn việc nghĩa, việc nhân, việc đời, việc hiếu... Bỗng càng nhớ đống un sưởi ấm cả tâm hồn và thể xác chúng tôi ngày xưa.

Lê Trung Ngân


 Mời Xem :

Cảm Nhận Bài Hát “Trả Lại Em Yêu” - Lê Trung Ngân

Diệu kế đêm Noel


Trước lễ Giáng sinh, một người đàn ông gọi điện thoại cho con trai:
- Cha thật sự không muốn phá hỏng ngày vui của con, nhưng cha và mẹ sắp ly dị, 45 năm khổ sở thế là quá đủ rồi.
Người con hét toáng lên:
- Cha đang nói gì thế?
- Chúng ta không thể chịu đựng nhau lâu hơn. Con thông báo với em gái con về điều này nhé.
Một lúc sau, anh trai hét lên với em gái trong điện thoại:
- Em biết chuyện gì chưa? Bố mẹ đang chuẩn bị ly dị đấy!
- Em sẽ làm rõ chuyện này.
Cô gái gọi ngay cho bố:
- Bố không được làm chuyện đó. Con và anh sẽ về nhà ngay.
Nói xong, cô gái cúp máy ngay.
Người cha quay về phía vợ và nói:
- Các con của chúng ta đang trở về nhà đón Noel với mình.
( Sưu tầm...phào ... )
..................... 🤣 🤣 🤣 ....................
Thân mến
TQĐ

 

Thứ Hai, 12 tháng 12, 2022

Khi Ổ Baguette Là Niềm Tự Hào Dân Tộc Của Người Pháp


                         Bánh mì baguette của Pháp trở thành di sản văn hóa thế giới

Tin mới ra lò: Bánh mì baguette của Pháp, loại bánh mì ổ dài, giòn rụm (và rất quen thuộc với người Việt) đã được UNESCO đưa vào danh sách di sản văn hóa thế giới.
“Bí quyết thủ công và văn hóa của bánh mì baguette” chính thức được công nhận và được đưa vào danh sách Di sản văn hóa phi vật thể – UNESCO loan bố vào hôm qua 30 Tháng Mười Một 2022. UNESCO – cơ quan văn hóa Liên Hợp Quốc – định nghĩa di sản văn hóa phi vật thể tiêu biểu của nhân loại là “những truyền thống hoặc biểu hiện sống được kế thừa từ tổ tiên và truyền lại cho con cháu”. Như vậy, baguette của dân Tây đã có mặt trong nhóm gồm (nghệ thuật làm) pizza của Ý, văn hóa bia bọt của Bỉ, chế độ ăn kiêng của dân Địa Trung Hải, cà phê Arab… để được xem là di sản văn hóa của nhân loại.
Tổng giám đốc UNESCO, Audrey Azoulay, nói rằng tình trạng được bảo vệ (protected status) – như một di sản nhân loại cần được giữ gìn – của baguette là nhằm tôn vinh “truyền thống”, “nghề thủ công” và bảo đảm “cách nướng thủ công” được “truyền lại cho thế hệ tiếp theo”. “Đó là một cách sống,” Azoulay nói. “Luôn có một cửa hàng bán bánh mì gần nơi mình ở, bạn có thể mua bánh mì tươi với giá phải chăng và gặp gỡ mọi người, trò chuyện với thợ làm bánh. Đó là những yếu tố quan trọng của sự gắn kết xã hội.” Azoulay cho biết Pháp đã mất sáu năm ròng rã để thu thập tất cả “chứng cứ” cần thiết trước khi gửi hồ sơ lên UNESCO để baguette được thăng hoa thành di sản.
Tin về ổ bánh mì baguette trở thành di sản văn hóa nhân loại dĩ nhiên được dân Pháp đón nhận với sự hào hứng. Tài khoản Twitter của Tổng thống Pháp Emmanuel Macron thậm chí tạm dừng cập nhật chuyến thăm cấp nhà nước đến Mỹ để bày tỏ “lòng kính trọng” đối với “250 gam ma thuật (ý nói bột mì) và sự hoàn hảo” gói gọn trong “một lối sống”. Ngài Tổng thống Macron còn kèm thêm bức ảnh nổi tiếng của nhiếp ảnh gia Pháp Willy Ronis với cảnh một cậu bé đang chạy ngoài phố, mặt mày rạng rỡ, miệng cười toe toét, tay cắp nách ổ baguette dài gần… chiều cao của cậu.
“Bánh mì baguette có rất ít nguyên liệu – chỉ gồm bột mì, nước, muối, men – nhưng mỗi chiếc bánh mì là sự độc đáo duy nhất nằm trong kỹ năng người thợ,” Dominique Anract, Chủ tịch Liên đoàn Quốc gia về Bánh mì và Bánh ngọt Pháp nói. Các tiệm bánh đã ăn sâu vào văn hóa Pháp. Chương trình truyền hình “Tiệm bánh ngon nhất nước Pháp” mùa thứ 11 đã thu hút hàng triệu người xem.
Theo tờ Le Monde của Pháp, các tiệm bánh mì ở Pháp vẫn sản xuất khoảng 6 tỷ cái baguette mỗi năm, nhưng khẩu phần bánh mì trung bình hàng ngày đã giảm từ 800 gam vào năm 1875 xuống còn khoảng 80 gam. Trên khắp nước Pháp, đặc biệt ở vùng nông thôn, vài thập niên qua, các tiệm bánh mì đã biến mất với tốc độ khoảng 400 tiệm mỗi năm, khiến các lò bánh mì truyền thống la làng cảnh báo rằng nước Pháp và mọi người Pháp cần phải làm nhiều hơn nữa để bảo vệ bí quyết làm baguette, chứ không có ngày baguette biến mất khỏi thế gian.
“Bản thể” của người Pháp
Với những người Pháp “cổ điển”, baguette chẳng khác gì tháp Eiffel hoặc dòng sông Seine. Nó là đại diện của nước Pháp. Nó là linh hồn của nước Pháp. Nó là “máu thịt” của nước Pháp. Nó được hàng triệu đàn ông, phụ nữ mang về nhà mỗi ngày – cầm trên tay hoặc ràng sau xe đạp. Gút lại, baguette đã trở thành một phần thiết yếu của bản sắc Pháp. Baguette đã thiết lập nhịp sống và len lỏi vào cuộc đời người Pháp từ rất lâu mà bất kỳ người Pháp nào, già đến trẻ, ai cũng có thể nhớ được, từ mùi bánh mì nướng phảng phất khắp các khu phố lúc bình minh cho đến việc mọi người nhai ngấu nghiến ổ baguette nóng hổi vừa thổi vừa ăn trên đường về nhà từ sở làm vào cuối ngày.
Baguette của dân Tây có một bề dày lịch sử… cao bằng tháp Eiffel, dù các cụ có chữ có nghĩa liên tục cãi nhau bất phân thắng bại để tìm ra ai là cha đẻ của baguette. Có người nói rằng những ông thợ làm bánh của Napoléon đã tạo ra ổ bánh dài gọn nhẹ như thấy hiện nay để lính của Napoléon tiện mang ra chiến trường.
Lại có người nói mấy bác thợ làm bánh ở Paris mới là cha đẻ ổ baguette dài dài gọn gọn, nhằm có thể bẻ dễ dàng mà không cần dao. Phần mình, giới sử học cho rằng baguette đã “tiến hóa” dần theo năm tháng và những ổ bánh mì thon dài thật ra đã được thợ làm bánh Pháp sản xuất vào năm 1600. Thoạt đầu nó dành cho giới khá giả Paris, những người không thích loại bánh mập tròn cục mịch của giới nông dân.
Bất luận thế nào, trong suốt thế kỷ 20, baguette ngày càng đi sâu vào đời sống người Pháp, từ thành thị đến thôn quê. Baguette được làm ở đâu thì cũng được giới hạn trong bốn thành phần chính: Bột mì, nước, muối và men. Năm 1919, luật cấm làm việc ban đêm đã buộc những người thợ làm bánh phải tìm ra các phương pháp nướng bánh nhanh hơn, vốn hồi đó là công việc tốn nhiều công sức, làm đau lưng… Giải pháp của họ là cải tiến kỹ thuật ủ men. Nói cách khác, bí quyết ở đây là kỹ thuật lên men.
Trong một chương trình “The Late Show” năm 2007, nhà sử học người Mỹ gốc Pháp Steven Kaplan – được xem người viết sử nổi tiếng và “tâm huyết” nhất về bánh mì baguette – kể với người dẫn chương trình Conan O’Brien rằng ông rất… xúc động khi chạm vào và ăn một ổ baguette ngon, với “đường nét hấp dẫn”, “thơm phưng phức” và xốp lỗ, mang lại “những vùng ký ức nhỏ bé” và đó là “minh chứng cho sự gợi cảm”. Để so sánh, Steven Kaplan mô tả loại bánh mì công nghiệp Wonder Bread của Mỹ là “nhạt thếch không vị”, “tẻ nhạt”, “đầy hóa chất” và “không mang lại bất kỳ sự hứng thú nào”.
“Chớ có thoái thác cội nguồn”
Pháp đã đệ trình hơn 200 “bằng chứng xác nhận” cho giá trị của baguette khi nộp hồ sơ đăng ký lên UNESCO, gồm cả thư từ của thợ làm bánh và hình vẽ của các cháu thiếu nhi. Trong số “chứng tích” này, có một bài thơ của thợ làm bánh Cécile Piot, với đoạn: “Tôi ở đây / Ấm áp, nhẹ nhàng, huyền diệu / Dưới cánh tay hoặc trong giỏ của bạn / Hãy để tôi tạo nhịp điệu / Cho ngày nhàn rỗi hoặc ngày làm việc của bạn.”
Tuy nhiên, như nói ở trên, thân phận baguette đang bị đe dọa. Nước Pháp mất đi 400 tiệm bánh thủ công mỗi năm kể từ năm 1970 – một sự sụt giảm đặc biệt nghiêm trọng ở các vùng nông thôn, nơi siêu thị và những cửa hàng bánh hiện đại đã vượt qua các tiệm bánh truyền thống. Tình hình càng tồi tệ và làm người Pháp “xấu hổ quá sức”, chẳng khác gì kim chích vào lòng tự hào của một dân tộc… nổi tiếng tự ái như Pháp, là doanh số hamburger đã qua mặt những ổ baguette thơm ngon nhồi jambon-beurre kể từ năm 2017!
Theo Observatoire du Pain, nhóm nghiên cứu theo dõi thói quen và xu hướng tiêu thụ bánh mì ở Pháp, tỷ lệ tiêu thụ bánh mì trung bình hàng ngày của người trưởng thành đã giảm từ 143 g/ngày (5 ounce/ngày) vào năm 2003 xuống còn 103 g/ngày (3.6 ounce/ngày) vào năm 2016. Sự bùng nổ các chuỗi siêu thị bán “bánh mì hiện đại” được cho là nguyên nhân khiến hàng trăm tiệm bánh truyền thống thuộc gia đình sở hữu đóng cửa. Pháp có khoảng 33,000 tiệm bánh trên cả nước nhưng hàng năm, các tiệm baguette biến mất dần.
Dân Pháp yêu baguette lại than van: “Chớ có thoái thác cội nguồn”. Trong cuốn “Pour le pain” (“Vì bánh mì”) xuất bản năm 2020, nhà sử học Steven Kaplan (người-rất-xúc-động-khi-ăn-một-ổ-baguette-ngon) cũng than thở về điều mà ông cho là sự đánh giá cao của người Pháp đối với nền văn hóa làm bánh mì phong phú của họ ngày một giảm.
Mỹ Anh ( Tác giả )
Thân mến
TQĐ

 

CHUYỆN XÂU CHUỖI TRONG MỘT ĐÊM THAO THỨC - Hoàng Đằng

Lão cũng như nhiều người trên thế giới đang háo hức theo dõi đường bóng lăn ở World Cup - Qatar.

Khổ nỗi là múi giờ giữa Qatar và nước ta chênh lệch khá lớn; thành thử những trận cầu diễn ra sau 22 giờ (10 giờ tối), lão khó theo dõi được. Giấc ngủ, đối với người già, quan trọng hơn xem bóng đá.

 

Vậy mà qua vòng bát kết, lão rán thức để xem tối 04/12/2022 trận cầu giữa Pháp vs Ba Lan và tối 05/12/2022 trận cầu giữa Nhật vs Croatia diễn ra bắt đầu từ 22 giờ.

Các bạn biết vì sao không?

Lão, thuở còn ngồi trên ghế nhà trường, học sinh ngữ là tiếng Pháp; lúc đi dạy, ở những trường thiếu thầy, cô dạy Pháp Văn, lão cũng được bố trí dạy môn ấy; lại thêm, vào giai đoạn 1993 - 2001, lão lại đi làm với mấy tổ chức nói tiếng Pháp. Chừng ấy thôi đã cấy vào trong lòng lão tình yêu ít nhiều nước Pháp và lão xem để nhịp tim cùng đập theo đường bóng của các cầu thủ Pháp, đặc biệt là Mbappé.

Năm 2002 - 2004, lão làm việc dưới quyền của một cô người Nhật; cô ấy chỉ ngang tuổi con lão thôi, nhưng cách làm việc có tình, có lý, chỉnh chu, khoa học. Nước Nhật lại là nước ở Đông Á, gần gũi với Việt Nam về địa lý, về ngoại giao. Lão mến nước Nhật là vì vậy, thành thử, lão gắng thức để xem cầu thủ Nhật có lập được kỳ tích - thắng Croatia - như mấy ngày trước đó họ đã thắng Đức và Tây Ban Nha hay không.

Những việc mà một quốc gia dùng chinh phục lòng của người nước khác như vậy gọi là "quyền lực mềm" - thứ quyền lực mà thời đại bây giờ nhiều nước đang đua nhau thi thố trong chính sách ngoại giao.

*

Thức hai đêm 04 và 05/12/2022 đã làm cho đồng hồ sinh học trong cơ thể lão xáo trộn.

Hồi đêm (06 rạng 07/12/2022), dù không xem bóng đá nữa, lão cũng không sao ngủ được.

Không ngủ được khiến lão nhớ nghĩ lung tung.

Trên bước đường di tản sau khi rời Quảng Trị vì biến cố 1972, lão cùng gia đình có định cư ở khu Láng Gòn Bình Tuy 15 tháng và cưỡng cư ở Tánh Linh 17 tháng. Ở mỗi nơi, mồ hôi, nước mắt lão đã đổ. Gần 50 năm rời bỏ đi, thỉnh thoảng hình bóng những nơi ấy lại hiện về trong tâm trí lão: mảnh vườn với hàng cây so đũa mặt trước, ba mặt còn lại là chuối mật móc trổ thòng báp xinh xinh, giữa vườn, ngoài bắp và sắn, giàn mướp che phủ cả sân, nhành mướp leo trùm mái nhà, bông vàng chen lẫn trái xanh dài lòng thòng, giàn mồng tơi rậm tốt, đám rau muống xanh non, mỗi sáng, mẹ nhanh tay hái, vội đem bán cho kịp lúc chợ họp ...

Lão cứ nghĩ mình còn nhớ những nơi ấy là vì mồ hôi, nước mắt, bóng hình đã thấm vào đấy, đã in dấu vào đấy; nghĩa là một phần con người mình đã để lại nơi ấy, phần hiện tại mình mang đi nhớ phần ở lại. Đúng thôi! Chuyện bình thường ...

Tuy nhiên, nhà thơ Pháp - Lamartine (1790 - 1869) - và nhà thơ Việt - Chế Lan Viên (1920 - 1989) - lại nghĩ khác - mỗi nơi ấy vốn có tâm hồn, khi ta ở, ta không cảm nhận, nhưng khi ta đi tâm hồn ấy bám sát cùng ta.

Trong bài thơ "Milly (1) ou la terre natale (Milly hay quê hương), Lamartine viết:

Objets inanimés, avez - vous donc une âme

Qui s'attache à notre âme et la force d'aimer

Xin tạm dịch:

Hỡi các vật im lìm,

Hồn Ngươi thế là có

Hòa quyện vào hồn mình

Khiến luôn thương mãi nhớ ...

Chế Lan Viên trong bài thơ "Tiếng hát con tàu" cũng viết:

Khi ta ở, chỉ là nơi đất ở,

Khi ta đi, đất đã hóa tâm hồn ..

Chế Lan Viên theo Pháp học, chắc có lẽ Chế Lan Viên có chịu ảnh hưởng của Lamartine về thi tứ ???


Hoàng Đằng

         07/12/2022

--------------------

(1) Milly là một làng ở vùng Normandie nước Pháp - nơi Lamartine đã sống êm đềm qua tuổi thơ.



 

Chủ bút, người là ai? : Trùng Dương

Nhân chủ bút Phạm Phú Minh của Diễn Đàn Thế Kỷ thông báo nghỉ hưu ở tuổi đã-quá-tuổi-hưu 85, tôi đi tìm một tấm thiệp để gửi chúc mừng anh.

Giá còn vẽ được—bây giờ thú thật là đến viết, mấy ngón tay vốn quen với bàn máy chữ điện toán đã không còn nghe lời mình nữa, nói chi vẽ!—thì đã vẽ cho anh một tấm thiệp. Tôi lục trên Internet và bắt gặp bức hình bên dưới trong khi nghĩ tới bài viết gần đây của anh Nguyễn Tường Thiết trên Diễn Đàn Thế Kỷ, trong đó anh tuyên bố, rất chân thành, là nếu không có Phạm Phú Minh thì không có Nguyễn Tường Thiết nhà văn.



“Xin cám ơn anh đã có công khai sáng điều tốt đẹp nhất nơi chúng tôi!”
(Ảnh holidappy.com)

“Phải nói một cách thành thật là nếu không có anh Minh và báo Thế kỷ 21 thì chưa chắc tôi đã là nhà văn,” anh Thiết viết. “Bản tính của tôi vốn lười lại thiếu chất đam mê viết lách mà theo tôi là yếu tố thiết yếu cho một nhà văn. Viết với tôi lại là một công việc khá nhọc nhằn đòi hỏi một sự cố gắng nó dị ứng với cái tính lười cố hữu của tôi. Có anh Minh luôn luôn ở bên cạnh khích lệ như một người bạn tin cậy và đồng cảm khiến tôi vững tin ở mình và giúp tôi vượt những khó khăn. Cho nên bắt chước câu nói của người xưa: ‘Không có Nhất Linh thì đã không có Tú Mỡ’, tôi thường nói với bạn bè một cách thật lòng: ‘Không có anh Minh thì đã không có tôi nhà văn.’”

Trường hợp của nhà văn Nguyễn Tường Thiết và chủ bút Diễn Đàn Thế Kỷ là từ một liên hệ đặc biệt, tất nhiên. Như anh Thiết đã kể khá chi tiết trong bài “Một chút tri kỷ muộn màng.” Đặc biệt ở chỗ liên hệ chủ bút-tác giả này khởi đi từ mối duyên với sự nghiệp của thân phụ anh Thiết là nhà văn Nhất Linh, vị đầu đàn của nhóm Tự Lực Văn Đoàn. Bên cạnh đó là nhu cầu, không chỉ riêng của anh Minh mà của nhiều người trong giới văn học hải ngoại, đó là muốn tìm hiểu thêm và xây dựng kho tài liệu về một phong trào văn học song đầy mầu sắc dấn thân xã hội có một không hai của nền văn học tiền chiến–một nền văn học đã bị Cộng sản khai tử ở Miền Bắc sau 1954, được hồi sinh tại Miền Nam tới 1975 thì lại bị khai tử một lần nữa cùng với toàn bộ văn học Miền Nam khi phần đất này bị người Cộng sản cuỡng chiếm nốt.

Nhờ anh Minh khuyến khích, thúc đẩy mà người đọc có dịp đọc những bài viếr đầy chân tình của anh Thiết, với lối viết nhẹ nhàng—cái nhẹ nhàng êm đềm thân thiết của hoài niệm–, với nhiều nhận xét chi tiết và hình ảnh linh động, như đang xem một cuốn phim diễn ra trên màn ảnh. Chưa kể những chi tiết mà chỉ tác giả mới có thể có, vì là người trong cuộc, sinh ra và lớn lên “trong bóng rợp của cha,” như phản ảnh qua một phần tựa của một bài viết gần đây của anh. Bài này còn cho thấy một đặc tính của tác giả ít ai đạt đuợc, đó là tinh thần an nhiên tự tại. Nếu không có sự khích lệ của chủ bút Minh, thì làm sao độc giả biết được những uẩn khúc trong đời một nhà văn lớn của Việt Nam, như qua những bài viết của anh Thiết.

Riêng cá nhân tôi, mỗi lần gửi bài cho anh Minh, tôi cảm thấy an tâm, vì biết những sơ hở, đặc biệt về chính tả hay văn phạm sẽ được chăm sóc—tôi biết vì có đôi lần gửi lại bài với lời nhắn “xin anh chủ bút dùng bản này” tôi nghe anh kêu trời vì anh đã hiệu đính bản trước rồi. Tôi chắc không thể có được những khuyến khích đặc biệt như của anh dành cho anh Thiết. Anh Minh ít khi nào có nhận xét về nội dung cũng như bố cục của các bài của tôi.

Dù vậy, có đôi lần anh gợi ý cho tôi khai thác một đề tài nào đó mà tôi không nghĩ tới. Như có lần anh nhờ cô Ngọc Dung, một người thường giúp truy tìm tài liệu cho anh, tìm một hình ảnh để đi kèm với một bài viết liên quan đến trường thi “Chinh Phụ Ngâm.” Dung tìm thấy trên Internet một bức tranh nhỏ minh hoạ một cảnh trong “Chinh Phụ Ngâm.” Phóng lớn trên màn ảnh, anh thấy tên người vẽ ở góc, nên hỏi tôi. Tôi nhận, nói vẽ lâu lắm rồi nên quên rồi. Tôi cũng kể sơ trong bối cảnh nào tôi đã thực hiện tới ba bộ tranh minh hoạ, bằng ba loại chất liệu khác nhau, thiên trường thi cả 400 câu này. Đó là thời gian 10 năm đầu tị nạn tôi ở nhà chăm lo chuyện gia đình con cái còn nhỏ trong khi lòng dạ ngổn ngang cảnh người Việt tị nạn và tin về phong trào kháng chiến của cố Đề đốc Hoàng Cơ Minh. Nhân sắp tới Ngày của Mẹ, anh chủ bút đề nghị tôi viết một bài. Có lẽ vì đề tài liên quan đến một hoài niệm lâu nay chôn sâu trong ký ức, tôi cảm hứng viết xong bài “Thiếp trong khung cửa…” trong vòng có một ngày, gửi kèm với hình một bức tranh bằng bút chì duy nhất của mấy chục bức vẽ còn giữ được. Quả thật, nếu không có chủ bút khuyến khích, chắc đã không có bài viết đầy cảm xúc đó. Chắc nhiều vị làm việc với chủ bút Diễn Đàn Thế Kỷ cũng đã có lúc có kinh nghiệm tương tự.

Tôi vẫn nghĩ người cầm bút Việt nói chung thường khá đơn độc. Viết đã là một hành trình tự nó đơn độc rồi. May thì có một số bạn thân đọc và góp ý xây dựng với mình trước khi cho xuất bản. Bài đã in trên giấy thì có sao chịu vậy, chỉ hy vọng nếu tái bản thì hiệu đính. Bài đăng trên Mạng còn có thể sửa, dù cũng không dễ vì lỡ mà bài mình viết… hay quá thì sẽ được nhiều người “vô tư” mượn và phát tán khắp nơi, may thì họ ghi nguồn của bài, thường là trang Web mà chính người viết gửi bài tới, không tự ý sửa đổi, kể cả… tên tác giả, như vài bạn văn của tôi đã có kinh nghiệm. [Tôi ghét nhất là khi nhận một bài sao và dán–copy/paste–vào điện thư mà không ghi nguồn. Thường nếu đó là bài đáng đọc cho biết, tôi sẽ dùng vài từ chính/keywords, rồi kiếm trên Mạng để đọc nguyên tác.]

Nhân vật mà người cầm bút Việt rất thiếu song hiếm khi gặp, đó là một chủ bút, chuyên nghiệp là nhất, không thì cũng là người yêu chữ nghĩa, chuộng văn chương, có tinh thần trách nhiệm và căn bản trong việc hiệu đính, ngoài một khả năng nuôi dưỡng (nurture) thường có nơi một giáo chức có lương tâm. Chủ bút Minh là một trong những nhân vật hiếm có đó. Tất nhiên cơ sở truyền thông hay xuất bản nào cũng có một chủ bút, hay một ban biên tập gồm nhiều người chọn và sửa bài, song thường chỉ là những lỗi chính tả, chấm câu, rất đôi khi cả văn phạm.

Ngay cả trong phạm vi nhỏ hẹp là sửa lỗi chính tả hay văn phong (style), tiếng Việt vẫn chưa cho một hướng dẫn có tính cách tạm thống nhất. Tôi không biết gì nhiều về báo chí và xuất bản trong nước, nên không bàn. Chỉ nói về báo chí xuất bản tại hải ngoại. Hiển nhiên là… mạnh ai múa võ vườn nấy, trong đơn độc. Chúng ta viết bằng thói quen, có khi chẳng có thói quen gì cả, văn phong lúc thế này, lúc thế khác trong cùng một bài viết. Có vị còn không nắm vững cả cách chấm câu. Một tỉ dụ rất nhỏ: khi nào thì dùng dấu chấm và khi nào thì dùng dấu phẩy giữa một con số, chẳng hạn, số 10000–viết 10,000 hay 10.000? Cho độc giả tiếng Việt nào, ở Mỹ hay Âu châu hay Việt Nam? Ngay cả việc ghi ngày tháng—9/3/2022 hay 3-9-2022, chẳng hạn, số nào là ngày, số nào là tháng? Khi nào dùng chữ nghiêng (italic) cho tựa sách hay tựa bài; khi nào dùng ngoặc kép hay ngoặc đơn? Ta cần sự thống nhất (consistency) trong văn phong vì điều đó phản ảnh một suy nghĩ chín chắn, mạch lạc nơi tác giả, rằng quý vị ấy nắm vững đề tài mình đang khai thác. Đấy là chưa kể khi nào thì dùng dấu hỏi hay dấu ngã. Văn phong còn tạo cảm giác bài viết có bố cục chặt chẽ. Bảo là người đọc không để ý tới những sự bất đồng nhất này? Tại người viết không để ý và luyện cho độc giả quen đi đấy thôi, theo tôi.

Theo một định nghĩa của một trang Web giúp tìm hiểu về các ngành nghề khác nhau và làm thế nào để tự trang bị cho việc theo đuổi ngành nghề mình thích, thì chủ bút “có trách nhiệm kiểm điểm sự chính xác của dữ kiện, văn phạm, và chấm câu, và bảo đảm là bài viết theo đúng với cuốn chỉ dẫn văn phong [của cơ sở xuất bản hay truyền thông] và tạo cảm giác đã được đánh bóng và điều chỉnh đâu ra đấy khi hoàn tất. Cũng có lúc người chủ bút cần cắt bớt những phần không phù hợp với đề tài, và hướng dẫn người đọc tới chỗ cần tập trung.” (Editors are responsible for checking facts, spelling, grammar, and punctuation, and for ensuring that an article corresponds with in-house style guides and feels polished and refined when done. There are also times when editors need to cut out content that doesn’t fit in with the story, and guide the attention towards the areas that the reading audience should focus on.)

Tại Mỹ, vài tờ báo lớn có tầm vóc quốc gia có bản hướng dẫn văn phong riêng của họ, như The New York Times, Wall Street Journal. Các báo khác, kể cả nhiều báo chí quốc tế, nhiều cơ quan chính phủ có nhu cầu ra thông cáo báo chí (press release), và các nhà văn thường dùng cuốn văn phong của hãng thông tấn Associate Press, The AP Stylebook (hiện đã ra ấn bản thứ 56). Giới đại học hàn lâm lại có cuốn văn phong riêng của họ, tôi mạn phép không bàn ở đây. Tôi nhớ khi theo học báo chí tại trường đại học tiểu bang California ở Sacramento, một trong những lớp bắt buộc là Editing/biên tập. Sinh viên theo lớp này phải mua một cuốn AP Stylebook, mệnh danh là Thánh Kinh của báo chí, và phải giữ thường xuyên bên mình, như một thứ bùa hộ mệnh. Tôi nghe biết nhật báo Người Việt ở Westmisnter, Calif. có soạn một cuốn hướng dẫn văn phong, nhưng chưa có dịp xem.

Cuốn AP Stylebook, dầy trên 600 trang, không chỉ hướng dẫn về chính tả, chấm câu, viết tắt, viết hoa, vân vân…, mà còn bao gồm nhiều lãnh vực khác, như cách sử dụng thống kê, mạng xã hội, tường trình về các vấn đề y tế và khoa học, tôn giáo, thể thao, sự an toàn trên Internet cho ký giả, tóm luợc luật truyền thông, và nhiều nữa. Tóm lại là những gì người phóng viên nói riêng và người viết nói chung, cần biết để hành nghề an toàn, nói lên khá năng chuyên nghiệp. Dù vậy, các phóng viên này thường còn được bảo vệ bởi một giàn biên tập viên (copy editors) và, tất nhiên, viên chủ bút (news editor hay copy chief).

Giàn biên tập này, trong báo giới, thường được mệnh danh là tiền đồn cuối cùng (the last frontline). Có dịp làm việc trong một cái “tiền đồn” đó tại một toà báo bậc trung ở một tỉnh nhỏ, tôi thường ngưỡng mộ sự chăm chút cho một sản phẩm mà độc giả sẽ cầm trên tay mỗi sáng. Tờ báo tôi cộng tác có số phát hành khoảng 70,000 số, ngoài giàn phóng viên và nhiếp ảnh khoảng 20 người làm việc ban ngày, toà báo còn có một giàn biên tập khoảng gần chục người làm việc từ 2 giờ trưa tới qua 12 giờ đêm, ráp các trang báo gồm tin tức sau khi đã chỉnh sửa, hình ảnh và quảng cáo lại, rồi chuyển qua phòng in ấn. Một chị chủ biên tập có lần nói dù đã nhiều năm trong nghề mà mỗi lần cầm số báo vừa ra khỏi máy in còn thơm mùi mực trên tay, chị vẫn cảm thấy như một phép mầu khi thấy từ những tờ giấy trắng hồi trưa giờ đầy bài vở hình ảnh bố cục chặt chẽ, đẹp mắt.

Chắc bạn đọc thắc mắc mình viết văn tiếng Việt sao dùng bản hướng dẫn văn phong bên tiếng Anh? Theo tôi vẫn có những điều mình áp dụng được, trong khi chờ đợi có một bản hướng dẫn riêng cho người viết văn tiếng Việt. Một bạn văn tiếng Việt, khi tôi giới thiệu cho anh bản hướng dẫn đã tóm tắt của cuốn AP Stylebook, đã tỏ ý mừng từ nay có một bản hướng dẫn tương đối về văn phong.

Những người viết văn tài tử–theo định nghĩa là không sinh sống bằng ngòi bút–như phần lớn chúng ta ở hải ngoại bây giờ, thực ra không cần nguyên một cuốn AP Stylebook đó, nếu muốn sử dụng để hướng dẫn mình bớt loạng quạng, bất nhất trong văn phong. Trang Web writer.com có bản hướng dẫn chi tiết và đủ dùng cho nhà văn, tại https://writer.com/blog/a-comprehensive-guide-to-the-ap-style-of-writing/. Hoặc tải bản hướng dẫn này của một cơ quan chính phủ–tôi cũng không khỏi ngạc nhiên khi thấy cơ quan này bận tâm tới văn phong cho các thông cáo báo chí của mình, có lẽ biết là khi mình viết đúng văn phong báo chí thì dễ được tín cậy hơn?–: https://www.codot.gov/business/grants/safetygrants/assets/APStyleGuideCheatSheet.pdf

Cũng tại Mỹ, vai trò chủ bút lại càng không thể thiếu trong ngành xuất bản sách. Đọc tiểu sử về chủ bút Max Perkins (1884-1947), một trong các chủ bút được coi là huyền thoại của Hoa Kỳ, tôi biết được chính ông đã giúp nuôi dưỡng các văn hào như F. Scott Fitzgerald, Ernest Hemmingway, Thomas Wolf và nhiều nhà văn khác. Gần đây hơn một chút, vào năm 1960, một nữ văn sĩ trở nên nổi tiếng không chỉ tại Mỹ mà cả thế giới, với một tác phẩm duy nhất, “To Kill a Mockingbird,” vỏn vẹn chưa tới 300 trang sách bỏ túi. Tác giả Harper Lee là một trong hai nhà văn nữ của văn học Mỹ nổi danh với chỉ một cuốn tiểu thuyết. Sách của Harper Lee và cuốn tiểu thuyết “Gone With The Wind” (1936) của Margaret Mitchell cùng được giải Pulitzer danh giá, sách của họ cùng được quay thành phim, và cùng được nhiều giải Oscar, nay là hai tác phẩm thuộc hàng kinh điển. Riêng cuốn “Mockingbird” vẫn hàng năm đem về cỡ một triệu Mỹ kim tác quyền, do việc học sinh trung học tại nhiều trường trung học vẫn cần đọc cuốn đó như một phần của học trình.

Trong khi bà Mitchell bị tử nạn ở tuổi ngoài 40, một trong những lý do bà không có cuốn nào khác, đã đành. Riêng Harper Lee sống tới 90 tuổi nhưng suốt nhiều thập niên sau khi “Mockingbird” ra đời, bà vẫn không có một tác phẩm thứ hai. Theo tác giả Charles Shields, trong cuốn tiểu sử về tác giả “Mockingbird,” sở dĩ vậy có lẽ vì bà đã không còn có được cái liên hệ mật thiết với nữ chủ bút Tay Hohoff và giàn nhân viên tận tụy của nhà xuất bản J.B. Lippencott (nay không còn) đã liên tục tận tụy làm việc trong suốt trên hai năm trời với bản thảo lúc ấy còn mang tựa là “Atticus,” tên của nhân vật luật sư trong “Mockingbird.”

“[Bản thảo gồm] những giòng chuyện lửng lơ, thiếu đồng nhất–một bắt đầu, phần giữa của chuyện, và kết cục không ăn nhập gì với phần mở đầu,” bà Hohoff kể với tác giả Shields. Dù thế, bà Hohoff và ban biên tập của nhà xuất bản cũng nhận thấy tập bản thảo có nhiều triển vọng, nên nhận. Kế đó là trên hai năm trời chủ bút và tác giả làm việc mật thiết với nhau. Bà Lee viết lại cuốn tiếu thuyết trước sau cả thẩy ba lần. Trong thời gian làm việc này, có lúc Lee khổ sở chán nản tới độ một bữa trời đang tuyết, bà mở tung cửa sổ và tung hê đống bản thảo trong tuyết, rồi bốc điện thoại gọi bà chủ bút tuyên bố bỏ cuộc. Bà Hohoff bình tĩnh bảo bà mặc đồ ấm vào rồi xuống đường lượm những tờ bản thảo đó lên. Lee đã làm như bà dặn, vừa nhặt các trang giấy sũng tuyết vừa khóc. Lee cuối cùng hoàn tất cuốn tiểu thuyết đầu tay vào mùa hè năm 1959.

Theo Tác giả Shields, “nghệ sĩ không phải ai cũng tài giỏi một mình bay bổng trên mây. Trong trường hợp của Lee, hệ thống hỗ trợ này [chủ bút và ban biên tập của nhà xuất bản] vô cùng cần thiết, nhưng bà sau đó đã không tìm được cái thay thế.”

Cái liên hệ mật thiết chủ bút-tác giả hiển nhiên là đã hiện diện giữa nhà văn Nguyễn Tường Thiết và chủ bút Phạm Phú Minh vậy. Tôi không khỏi mỉm cười nhìn lại tấm thiệp gửi anh Minh nhân dịp anh về hưu.

“Xin cám ơn anh đã có công khai sáng điều tốt đẹp nhất nơi chúng tôi!”

 

CHIỀU ĐÔNG-Lý Đức Quỳnh và Thơ Họa

  CHIỀU ĐÔNG Mây trùm xám lạnh, bấc phùn đông Ảm đạm chiều quê nước ngập đồng Núi thẳm âm rền, không tiếng cọp Trời xa cánh liệng, chẳng chi...