Mời Xem Video : NHỚ EM

 Nhà Thơ Bảo Trâm viết bài nầy tưởng nhớ người vợ thân yêu đã qua đời

Tuyết Phan phổ nhạc ,Đỗ Hải hòa âm,Quốc Duy hát

Mời nghe

 

KÍNH MỜI XEM THƠ "SÔNG VÀM CỎ ĐÔNG"của HỒ NGUYỄN và 5 BÀI HỌA

SÔNG VÀM CỎ ĐÔNG

Vàm Cỏ dòng sông nước diệu hiền,
Ôm tình man mác biết bao niên.
Lục bình thơ thẩn xuôi muôn kiếp,
Thuyền bến mờ xa đón khắp miền.
Quyện giấc mơ màng đem thắm ngủ,
Xuôi cơn mộng mị đến bình yên.
Quanh năm bóng nắng soi bên sóng,
Lờ lững yêu thương trọn ước nguyền.

HỒ NGUYỄN (25-6-2022)

 Hồ Nguyễn,Sông Thu,Songquang,Yên Hà

 HỌA 1 : THU BỒN, SÔNG QUÊ TÔI

Dòng nước trong xanh chảy thật hiền
Găn liền kỷ niệm tuổi hoa niên
Cha quăng lưới dọc trên từng khúc
Mẹ lái đò ngang giữa các miền
Vòm lá xanh rì soi tĩnh lặng
Khung trời cao vút rọi an yên
Bao nhiêu đôi lứa nên duyên phận
Chung bóng bên nhau thỏa hẹn nguyền

Sông Thu
( 27/06/2022 )


HỌA  2 : CỬU LONG GIANG

Cửu Long Giang nước chảy ngoan hiền
Tôi sống một thời thuở thiếu niên
Theo mẹ bơi xuồng ngang mấy nẻo
Tiếp cha bủa lưới dọc bao miền
Lục bình trôi nỗi hoài lơ lững
Trai gái hẹn hò mãi bến yên
Ruộng đất phù sa bồi đắp tốt
Trúng mùa dân chúng thỏa lời nguyền

songquang 20220627


HỌA 3 :NHỚ DÒNG SÔNG HẬU

Trước khu Long Phú khúc sông hiền
Ngày tháng êm đềm chảy suốt niên
Từ cửa Tranh Đề ra biển lớn
Ngược lên Tây hậu tưới nhiều miền
Hai bờ thủy lộ toàn cây trái
Suốt dọc đường dài sóng nhẹ yên
Đại Ngãi, Cần Thơ rồi Kế Sách
Tự do tình tự, hẹn...thề nguyền !
Paris, 27/06/2022
TRỊNH CƠ 
 

  HỌA 4  : DÒNG SÔNG 

Nước chảy dòng sông thấm mát hiền 

Ôm đời kỷ niệm thuở thanh niên 

Thuyền đưa qua lại ngày hai bữa 

Mới đó mà nay dạt đủ miền 

Sóng nước lăn tăn mùa nắng hạ 

Đông về mưa bão vẫn lành yên 

Thu mơ gợi cảm trai hò hẹn

Đôi lứa biết bao trọn thoả nguyền !…

                  Yên Hà 

                 29/6/2022

 

HỌA 5 :KHÁT VỌNG

[Nđt.Bvđâ]

Dòng sông lặng lẽ dáng nhu hiền
Ấp ủ non ngàn mãi thịnh yên
Núi chở mây hồng vui những chuyện
Nguồn mơ mộng thắm trổ đôi miền
Hòa trăng nhạc trải tưng bừng chuyến
Nhớ cảnh thu cười rạng rỡ niên
Mãi vọng sơn hà luôn biến chuyển
Hoài mong hạnh phúc thỏa câu nguyền…
Đức Hạnh
30 06 2022

MỜI XEM :
 

NỔI BUỒN KHÓ VƠI - Thơ Hồ Nguyễn và 8 Bài Họa Của Các Thi Hửu  

Tô cháo huyết - Tiểu Tử

Xe cháo huyết của bà xẩm đó nằm trên vỉa hè phía đối diện với rạp hát Casino Đakao, gần trụ đèn xanh đèn đỏ. Thành ra khi đi về hướng Gia Định, gặp đèn đỏ, ngừng xe lại là thấy nó ngay ở bên tay mặt.
Hồi mới “giải phóng”, còn chút đỉnh tiền, chiều đi làm về tôi hay tấp vô đó “làm” một tô cháo huyết có kèm theo một dĩa giò-cháo-quẩy cắt khoanh. Không biết có phải tại vì buổi trưa ăn không đủ no thành ra chiều nghe đói sớm hay sao, mà lúc nào tôi cũng thấy cháo huyết của bà xẩm đó thật là ngon !
Cháo nấu nhừ, huyết cắt vuông thành từng miếng vừa vặn nhỏ để được nằm gọn trong lòng cái muỗng nhôm. Múc một muỗng vừa có cháo vừa có huyết đưa lên môi thổi cho bớt nóng trước khi cho vào miệng, mà nghe thơm phức làm chảy nước miếng. Còn giò-cháo-quẩy cho vào cháo, dù đã được cắt khoanh, nhưng vẫn giử nguyên cái giòn của nó. Cái “béo” của giò-cháo-quẩy làm cho cái “bùi” của cháo càng thêm đậm đà, và cái “giòn” của giò-cháo-quẩy thì thật “ăn rơ” với cái mềm mềm cứng cứng của huyết.
Lâu lâu, nhai nhằm một sợi gừng làm nồng lên trong miệng, ngon không chê được !Bà xẩm gọi tôi bằng “thầy Hai”. Sau “giải phóng”, từ ngữ cũng đã được đổi thay – cho nó hạp với... tác phong cách mạng – không còn gọi “ông A, bà B” gì nữa. Không còn xưng hô “thầy X, cô Y” gì nữa. Mọi giai tầng xã hội đều được xóa bỏ, mọi chênh lệch tuổi tác hầu như được san bằng.
Trong... “xã giao thường thức”, để gọi nhau, người ta chỉ còn dùng có hai từ “anh” và “chị”, vừa ngắn gọn lại vừa... bình đẳng nữa ! Thành ra thấy được xử dụng rất thoải mái và... xả láng ! (Một hôm, một thằng bé cỡ tuổi cháu tôi đã gọi tôi bằng “anh”... ngon lành! Có lẽ trong lòng nó cũng khoái được trịch thượng như vậy. Bởi vì nó biết “thằng chả không làm gì mình được” ! Đổi đời... sướng ở chỗ đó !).

Vậy mà bà xẩm vẫn gọi tôi bằng “thầy Hai”, thản nhiên không ngượng nghịu gì hết ! Có lẽ tại thói quen. Cũng như tôi vẫn gọi bả bằng “thím xẩm” chớ không là... “chị xẩm” với tiếng “chị” rất... thời trang từ ngữ ! Mặc dù bây giờ người ta hay nghi ngờ, dè dặt, bà xẩm, đối với tôi, vẫn nói chuyện một cách thật tình cởi mở:
- Tôi nhớ hồi trước thím đâu có cái xe cháo huyết này.
- Thầy Hai nói đúng đó. Hồi trước là cái tiệm. Nó nằm sau lưng tôi nè. Hồi đó buôn bán khá lắm, thầy Hai à. Tiệm có bốn năm cái bàn lận.
- Tôi biết mà. Hồi đó, lâu lâu tôi có chở vợ con lại đây ăn. Tôi ở bên Gia Định, gần xịt hè.
- Ủa ! Mà hồi đó thầy làm việc ở đâu vậy?
- Tôi làm trong ngân hàng ở Chợ Cũ. Lái xe đi về trên đường này nên mới biết tiệm của thím đó chớ.
- Giải phóng rồi thầy cũng còn làm việc ở sở cũ hả?
- Đâu có ! Mấy ổng đổi tôi xuống làm việc ở nhà máy ve chai Khánh Hội.
- Cha... Xa quá há ! Đạp xe chắc mệt hả thầy Hai? Bây giờ ai cũng đi xe đạp hết trọi.
- Rồi cũng quen hà. Ủa? Mà tại sao thím dẹp tiệm đi?
- Thời buổi khó khăn mà thầy Hai. Giữ chi cái tiệm cho họ để ý. Làm ăn nhỏ nhỏ thôi. Như thiên hạ vậy mà.
- Rồi mấy đứa con thím đâu? Tôi nhớ hồi đó trong tiệm có mấy đứa...
- Đi hết rồi. Đi trước giải phóng.
- Sao thím không đi?
- Thầy Hai nghĩ coi. Tôi già rồi. Không biết tiếng, không biết chữ. Đi đâu? Còn mồ mả chồng tôi, mồ mả ông già bà già ở đây mà đi đâu? Còn thầy? Sao thầy không đi?
- Tôi kẹt !Lâu lâu ăn cháo huyết của bà xẩm được một thời gian thì Nhà Nước đổi tiền. Tôi... trở tay không kịp. Vậy là kẹt cứng. Có khi cả tháng không dư được một đồng. Lấy gì ăn cháo huyết? Để tránh... thấy hàng cháo huyết, mới đầu tôi thay đổi lộ trình. Tôi đi ngả cầu sắt, vòng qua chợ Bà Chiểu, xa hơn, hôi hơn ( vì đi ngang chợ cá ) mệt hơn. Được mấy tuần, tôi bỗng nảy ra một sáng kiến ( Nhà Nước đã chẳng dạy: “Ta phải luôn luôn phát huy sáng kiến” à? ). Đó là vẫn đạp xe theo lộ trình cũ. Nhưng khi đến cách đèn xanh đèn đỏ độ vài chục thước, tôi rà thắng, mắt nhìn đèn tuốt ở đằng xa. Nếu là đèn đỏ, tôi bóp thắng ngừng ngay, đợi. Nếu là đèn xanh, tôi cắm đầu phóng nhanh đi thẳng. Thật là... thích thú. Tôi phục... tôi quá chừng !

Chiều hôm đó, đi làm về, mặc dù bụng đói meo, tôi vẫn áp dụng sáng kiến “canh đèn để vọt” kể trên. Nhưng không hiểu sao đèn đang xang bỗng bật đỏ ngang không qua đèn vàng, khi tôi chỉ còn cách nó có vài thước. Nếu tôi... nhắm mắt chạy luôn, chắc cũng không sao. Đằng này, “bản năng” của một người công dân tốt trong tôi... bóp thắng. Xe đạp lết bánh một khúc rồi ngừng ngay trước xe cháo huyết !Tôi chống chân chờ, mắt nhìn đèn đăm đăm. Bỗng tôi nghe tiếng bà xẩm, giọng niềm nỡ:
- Thầy Hai ! Thầy Hai à ! Trời ơi sao đâu mất biệt vậy? Vô ăn cháo đi !Tôi làm bộ giật mình rồi nhìn về phía bả, mỉm cười cho... lấy có:
- Thím mạnh hả?
Giọng của bà xẩm trở nên ân cần:
- Vô ăn cháo đi thầy Hai. Lâu quá mà...
- Tôi không có tiền ! (Tôi đã nói như vậy – dám nói như vậy – một cách thẳng thừng và không chút ngượng nghịu !).
- Không có sao ! Vô ăn đi ! Chừng nào trả cũng được. Mình quen mà... Thầy Hai !
Tôi lại nhìn đèn đỏ. Sao nó không xanh cho rồi, để tôi có cớ mà hối hả đạp đi, tránh được cái mùi thơm hấp dẫn của cháo huyết và tránh được lời mời rất thân tình của bà xẩm. Đèn vẫn đỏ ! Như... cố tình đỏ lâu để tôi có thời gian “đấu tranh tư tưởng”: một bên là “cái đói”, kéo thêm “cái thèm”, còn một bên là “cái xấu hổ” của một người chưa quen ăn chịu.
Tiếng bà xẩm vang lên:
- Thầy Hai đừng ngại mà... Vô ăn đi rồi mai mốt trả. Không có sao !Lần này, “cái đói” cộng thêm “cái thèm” đã thắng. Tôi nuốt nước miếng, bước xuống xe đạp thì đèn bật xanh. Nhưng trễ rồi. Thằng người hạ cấp trong tôi không còn đếm xỉa gì đến đèn xanh đèn đỏ. Nó chỉ còn thấy có tô cháo huyết ! Nó dẫn xe đạp lên lề khóa xe cẩn thận rồi nó bước lại ngồi lên ghế đẩu trước mặt bà xẩm. Nó còn mỉm cười chào bả một cách rất tự nhiên, không có vẻ gì của một người sắp sửa ăn chịu. Bà xẩm hỏi:
- Sao lâu quá không thấy thầy Hai vậy?
Nó nói dóc một cách... gọn ơ:
- Tôi mắc về dưới tỉnh.
- Bà con ở dưới cũng mạnh hết hả?
- Dạ, mạnh.
Bà xẩm múc cháo, rắc tiêu, rồi đẩy tô cháo đến trước mặt nó:
- Thầy Hai cứ ăn đi. Chừng nào có tiền trả cũng được, đừng lo !
Nó nuốt nước miếng, cầm muỗng múc cháo lên đổ cháo xuống cho mau nguội mà mặt mày hớn hở. Rồi nó nhắm mắt, hít từng hơi dài mùi thơm mời mọc, coi giống như một thằng ghiền…
Giọng bà xẩm ôn tồn:
- Thời buổi bây giờ, đâu phải ai cũng còn tiền đâu thầy Hai. Hồi trước, làm ăn dễ, có đồng ra đồng vô. Bây giờ, càng ngày càng khó khăn, ai cũng chăm bẵm hết.Ngừng một chút rồi tiếp:
- Chỗ quen biết, tôi nói thiệt. Thầy Hai cứ tới ăn tự nhiên, đừng ngại. Chừng nào thầy Hai trả cũng được hết. Mình với nhau mà... Phải thông cảm với nhau chớ ! Thầy Hai hiểu tôi không?
Đến đây, bỗng thằng người hạ cấp trong tôi biến đâu mất ! Để lại tôi ngượng nghịu cúi đầu nhìn tô cháo, chỉ nói lí-nhí được có mấy tiếng “Cám ơn thím. Dạ...”, rồi nín thinh.
Tô cháo trước mắt tôi bỗng như to hơn, đầy hơn, đậm đà hơn...
Tôi thấy nó như vậy, và chỉ phải như vậy nó mới tương xứng với lòng tốt của bà xẩm. Và lần này, tôi có cảm tưởng như tôi ăn tô cháo đó chẳng bao giờ cho hết !Tôi cúi đầu húp được vài muỗng thì bà xẩm đẩy tới một dĩa giò-cháo-quẩy. Tôi vội xua tay:
- Không ! Không ! Tôi không ăn giò-cháo-quẩy đâu thím !
- Không phải đâu. Đây là tôi cho thầy Hai mà ! Không tính tiền !
Tôi ngước lên nhìn bà xẩm, dò xét. Bả nhìn tôi, hiền hòa, gật đầu nhè nhẹ như để nói “Thiệt mà ! Ăn đi !”.
Miếng cháo tôi đang nuốt bỗng nghe như bị nghẹn ngang ở cổ họng, làm tôi ứa nước mắt...
Tôi không dám nhìn bà xẩm nữa. Tôi nhìn tôi đang cúi đầu húp từng muỗng cháo, trịnh trọng như trong đời tôi lần đầu tiên tôi được ăn món này, món cháo huyết đậm tình người của bà xẩm Đakao...  

 Mời Xem :

NGƯỜI VIẾT MƯỚN - Tiểu Tử  

Tỏi với Sức Khỏe - BS.Nguyễn Ý Đức

Tỏi với Sức Khỏe

Bác sĩ Nguyễn Ý Đức

- Tháng Chạp năm 1998, một cuộc hội thảo kéo dài hai ngày rưỡi đã được tổ chức tại New Port Beach, California, để thảo luận và trình bày kết quả nghiên cứu về công dụng củaTỏi. Hội thảo được Viện Ung Thư Quốc Gia Hoa Kỳ và Đại Học Pennsylvania bảo trợ, với sự tham dự của trên hai trăm khoa học gia, chuyên viên y tế, dinh dưỡng đến từ 12 quốc gia trên thế giới. Kết luận của hội thảo là các cuộc nghiên cứu trong nhiều năm qua đã xác định một số ích lợi của Tỏi đối với sức khỏe con người. Kinh nghiệm dân gian dùng Tỏi chữa bệnh. Chữ viết đầu tiên của dân Sanskrit cách đây 5000 năm đã nhắc đến TỎI nhiều lần. Trong mộ cổ Ai Cập 6000 năm về trước có những củ tỏi khô nằm ướp cùng với bộ xương. Sách Y học Ai Cập trên 3000 năm về trước có ghi hai mươi bài thuốc tỏi để trị một số bệnh như đau bụng, đau nhức khớp xương, nhiễm độc, cơ thể suy nhược. Công nhân xây đắp Kim Tự Tháp được cung cấp thực phẩm có tỏi để tăng cường sức lao động. Những giác đấu Hi Lạp, binh sĩ La Mã cũng được cho ăn tỏi để chiến đấu can trường, dũng cảm hơn.

Trong các cuộc hải hành, dân Virking đều mang tỏi làm lương thực và để trị bệnh khi cần đến. Tỏi đã được các vị thầy thuốc xưa kia ca ngợi như một dược thảo có giá trị. Ông tổ nền y học tây phương Hippocrates coi tỏi là môn thuốc tốt để trị các bệnh nhiễm độc, bệnh viêm, bệnh bao tử, và loại trừ nước dư trong cơ thể. Galen, một trong những danh y khi xưa thì ca tụng tỏi như môn thuốc dân tộc trị bá bệnh.Theo Y sĩ Dioscorides thời La Mã, tỏi làm giọng nói trong trẻo, làm bớt ho, làm thông tắc nghẽn ở mạch máu, làm nhuận tiểu, bớt đau răng, chữa bệnh ngoài da, và chữa cả hói tóc nữa. Vào thế kỷ 16, Alfred Franklin nói với dân chúng thành phố Paris là nếu họ ăn tỏi tươi với bơ vào tháng Năm thì họ sẽ được khỏe mạnh trong những tháng còn lại.

Trong thế chiến thứ nhất, người Nga đã dùng tỏi để trị bệnh nhiễm vi trùng. Họ gọi tỏi là "thuốc kháng sinh Nga Sô"; các bác sĩ Anh dùng tỏi để trị vết thương làm độc ở chiến trường. Khi có các dịch cúm vào đầu thế kỷ 20, nhiều quốc gia trên thế giới, kể cả Hoa Kỳ, đã dùng tỏi như một phương tiện để chống lại sự hoành hành của bệnh.

Sách xưa có ghi lại câu chuyện về bốn tên trộm lừng danh ở thành phố Marseille: trong vụ dịch hạch kinh khủng ở thành phố này, có bốn tên trộm vẫn ngang nhiên vào nhà các người bị bệnh để trộm của mà không bị lây bệnh. Khi bị bắt, chính quyền hứa sẽ tha tội nếu họ nói bí quyết không lây bệnh. Bốn chú đạo trích khai là suốt thời gian dịch hạch, họ ăn rất nhiều tỏi tươi, do đó họ không bị bệnh.

Vào thời Trung Cổ, khi đi vào vùng phố nhiễm độc, các thầy thuốc đều mang nhiều nhánh tỏi để phân phát cho dân chúng cũng như để ngăn chặn xú uế xâm nhập vào mũi. Triết gia cũng có nhiều nhận xét về giá trị của tỏi. Celsius khuyên dùng tỏi để trị nóng sốt và bệnh đường ruột. Virgil thấy tỏi làm tăng sức lực của nông dân. Aristophanes thì nhắc nhở lực sĩ, chiến sĩ ăn tỏi trước khi xuất trận để chiến đấu cang cường hơn. Dân Nga xưa ngâm tỏi với rượu vodka, để lâu hai tuần rồi uống, tin là sẽ sống lâu. Dân Ukraine uống nước chanh ngâm tỏi để làm tăng sức lực, làm người trẻ ra.

Về niềm tin dị đoan, tỏi đã được dùng là vũ khí để trừ tà ma , quỷ quái ở Việt Nam ta. Dân Âu châu xưa rất sợ ma cà rồng hút máu và để xua đuổi, mỗi nhà đều cheo nhiều nhánh tỏi ở trước cửa. Văn tư. Ấn Độ giáo từ nhiều ngàn năm trước có ví một củ tỏi như một tráng sĩ diệt trừ yêu quái. Dân nài ngựa cheo vài nhánh tỏi vào cương để ngựa phi mau hơn. Nằm mơ thấy tỏi là điềm lành. Trong các cộng đồng Hebrew xưa kia, vài nhánh tỏi được trang điểm vào áo cưới cô dâu với niềm tin là cuộc hôn nhân sẽ muôn vàn hạnh phúc.

Dân Ai Cập so sánh hương vị cay hôi của tỏi với những thăng trầm của cuộc đời. Các tu sĩ nói với con chiên là khi họ cầm vài nhánh tỏi trên tay tức là đang cầm mọi phức tạp của cuộc đời. Và khi tuyên thệ, họ đặt tỏi trên bàn tay hay trên bàn thờ.

Bên Việt Nam ta, các cụ cheo tỏi trước cửa buồng đàn bà mang bầu để trẻ sinh được mẹ tròn con vuông, khỏe mạnh Trẻ con Ý sống trong trại tiếp đón, được cha mẹ cho mang một túi tỏi nhỏ trên cổ để ngừa bệnh tật truyền từ người này sang người khác. Dân Da Đỏ bắt chước đoàn thám hiểm Tây Ban Nha, dùng tỏi để trị các bệnh khó tiêu, đau bụng, đau tai và họ rất ít bị bệnh yết hầu vì mùi tỏi làm cuống phổi mở rộng, hô hấp sê? dàng.

Người Mỹ xưa kia chữa bệnh tim phổi bằng cách đắp tỏi giã nhỏ lên chân và họ giải thích là như vậy tỏi sẽ hút hết chất độc xuống để đưa ra ngoài. Tổng Thống Benjamin Franklin thích ăn súp nấu với tỏi, còn binh sĩ của Tổng Thống George Washington thì được thêm tỏi trong khẩu phần.

Vào đầu thế kỷ trước, bệnh lao rất phổ biến và khó trị vì chưa có thuốc kháng sinh. Các bác sĩ bèn chữa bằng tỏi và thấy là rất công hiệu để diệt vi trùng lao. Sau đó một thời gian, nước Mỹ bị dịch cúm và bệnh tinh hồng nhiệt, dân chúng bèn đốt tỏi trong nhà và hơi khói tỏi che trở nhiều người khỏi bị bệnh. Nhiều người còn nhai tỏi để ngửa bệnh cúm.

Đông Y việt Nam ta ghi nhận công dụng trị bệnh của tỏi như sau: tỏi có vị cay, tính ôn, hơi độc nằm trong hai kinh can và vị. Tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sát trùng, chữa bệnh lỵ ra máu, tiêu nhọt, hạch ở phổi, tiêu đàm, chữa đầy chướng bụng, đại tiểu tiện khó khăn. Người âm nhu, nội thiệt, có thai, đậu chẩn, đau mắt không nên dùng.

Kết quả nghiên cứu công dụng tỏi với bệnh tật

Qua nhiều nghiên cứu khoa học và qua kinh nghiệm xử dụng của dân chúng, thì tỏi không những là một thực phẩm ngon mà còn có nhiều công dụng hỗ trợ việc trị bệnh. Xin nhắc lại là vào năm 1951, hai nhà hóa học Thụy sĩ Arthur Stoll và Ewald Seebeck đã tìm ra hóa chất chính của tỏi là chất Alliin và men Allinase. Hai chất này được giữ riêng rẽ trong tế bào tỏi và đóng góp vai trò quan trọng trong các công dụng y học của tỏi.

1-Tỏi và cholesterol.

Quan sát dân chúng vùng Địa Trung Hải, các nhà nghiên cứu thấy họ rất ít bị các bệnh về tim mạch mặc dù họ ăn nhiều thịt động vật và uống nhiều rượu vang. Nhiều người cho là do ảnh hưởng của rượu vang. Nhưng các bác sĩ ở địa phương thì cho là do uống rượu và ăn nhiều tỏi. Sự kiện này thúc đẩy các chuyên viên của Đại Học Western Ontario, Canada, để tâm nghiên cứu và họ kết luận rằng một dân tộc càng ăn nhiều tỏi thì bệnh tim mạch càng ít. Bằng chứng là dân Triều Tiên ăn nhiều tỏi và họ cũng ít bị bênh tim. Nhiều khoa học gia bèn nghiên cứu tương quan giữa tỏi và bênh tim ở súc vật trong phòng thí nghiệm. Họ đều thấy là tỏi làm chậm sự biến hóa của chất béo trong gan, khiến gan tiết ra nhiều mật, đồng thời cũng lấy bớt mỡ từ thành động mạch.

Các bác sĩ H.C. Bansal và Arun Bordia ở Ấn Độ nhận thấy khi ăn bơ với tỏi, cholesterol trong máu đã không lên cao mà còn giảm xuống. Năm 1990, nghiên cứu do bác sĩ F.H. Mader ở Đức cho hay, nếu mỗi ngày ăn vài nhánh tỏi thì cholesterol sẽ giảm xuống tới 15%. Một nghiên cứu tương tự ở Đại học Tulane, New Orleans do bác sĩ Ạ K. Jain thực hiện năm 1993 cho thấy người có cholesterol cao, khi dùng tỏi một thời gian, thì cholesterol giảm xuống được 6%. Đó là một sự giảm đáng kể. Bác sĩ Benjamin Lau, Đại Học Loma Linda, California cho biết tỏi giúp chuyển cholesterol xấu LDL thành cholesterol lành HDL.

Còn bác sĩ Myung Chi của Đại Học Lincoln ở Nebraska chứng minh là tỏi làm hạ cholesterol và đường trong máu. Một câu hỏi được nêu lên là tỏi có làm giảm cholesterol ở người có mức độ trung bình không? Các nhà nghiên cứu cho là tỏi có một vài ảnh hưởng, nhưng nếu cholesterol cao thì tác dụng của tỏi tốt hơn. Có bác sĩ còn cho là tỏi công hiệu hơn một vài âu dược hiện đang được dùng để chữa cholesterol cao trong máu. Do hạ thấp cholesterol trong máu, tỏi có thể ngăn ngừa nguy cơ một số bệnh tim. Đã có nhiều bằng chứng rằng cholesterol trong máu lên cao là nguy cơ đưa tới các bệnh vữa xơ động mạch và kích tim.

2-Tỏi và sự đông máu

Tỏi có tác dụng ngăn sự đóng máu cục, một nguy cơ của kích tim và tai biến động mạch não. Máu cục gây ra do sự dính chùm của tiểu cầu mỗi khi có dấu hiệu cơ thể bị thương để ngăn ngừa băng huyết Trong tỏi có chất Ajoene mà bác sĩ Eric Block, Đại học Nữu Ước, khám phá ra. Theo ông ta, chất này có công hiệu như Aspirin trong việc làm giảm sự đóng cục của máu, lại rẻ tiền mà ít tác dụng phụ không muốn. Điều này cũng phù hợp với nhận xét của bác sĩ I.S. Menon là ở miền nam nước Pháp, khi ngựa bị máu đóng cục ở chân thì nông gia đều chữa khỏi bằng cách cho ăn nhiều tỏi và hành. Bệnh viện Hải quân Hoa Kỳ trong trại Pendleton, California, cũng công bố là tỏi có chất ngừa đông máu do đó có thể làm máu lỏng và ngăn ngừa tai biến động mạch não, kích tim vì máu cục. Ngay cả ông tổ của nền y học cổ truyền Ấn Độ Charaka cũng ghi là " tỏi giúp máu lưu thông dễ dàng, làm tim khỏe mạnh hơn và làm con người sống lâu. Chỉ vì mùi khó chịu của nó chứ không thì tỏi sẽ đắt hơn vàng".

Các nhà thảo mộc học xưa kia cũng nói là tỏi làm máu loãng hơn.Tác dụng này diễn ra rất mau, chỉ vài giờ sau khi dùng tỏi. Chưa có trường hợp nào trong đó ăn nhiều tỏi đưa đến máu loãng rồi băng huyết, vì tỏi chỉ làm máu loãng tới mức bình thường thôi.

3-Tỏi và cao huyết áp

Tỏi được dùng để trị bệnh cao huyết áp ở Trung Hoa từ nhiều thế kỷ trước đây. Bên Nhật Bản, giới chức y tế chính thức thừa nhận tỏi là thuốc trị huyết áp cao. Năm 1948, bác sĩ F.G. Piotrowski ở Geneve làm thế giới ngạc nhiên khi ông tiết lộ kết quả tốt đẹp khi dùng tỏi để trị cao huyết áp. Theo ông ta, tỏi làm giãn mở những mạch máu bị nghẹt hay bị co hẹp, nhờ đó máu lưu thông dễ dàng và áp lực giảm.

Các nghiên cứu ở Ấn Độ, Gia Nã Đại, Đức cũng đưa đến kết quả tương tự. Nhà sinh học V. Petkov thực hiện nhiều nghiên cứu ở Bulgarie cho hay tỏi có thể hạ huyết áp tâm thu từ 20-30 độ, huyết áp tâm trương từ 10 tới 20 độ.

4-Tỏi và cúm

Trong các dịch cúm vào đầu thế kỷ trước, dân chúng đã dũng tỏi để ngăn ngừa sự lan tràn của bệnh này. Y học dân gian nhiều nước đã chữa cảm cúm bằng cách thoa tỏi tươi mới cắt vào bàn chân. Trong dịch cúm ở Nga Sô Viết năm 1965, dân Nga đã tiêu thụ thêm trên 500 tấn tỏi để ngừa cúm. Trước đó, vào năm 1950, một bác sĩ người Đức đã công bố là tinh dầu tỏi có khả năng tiêu diệt một số vi sinh có hại mà không làm mất những vi sinh vật lành trong cơ thể. Bác sĩ Tarig Abdullah ở trung tâm nghiên cứu tại Tampa, Florida, công bố năm 1987 là tỏi sống và tỏi chế biến đều làm tăng tính miễn dịch của cơ thể với vi trùng, ngay cả HIV và làm giảm nguy cơ vài bệnh ung thư. Cá nhân ông ta đã liên tục dùng mấy nhánh tỏi sống mỗi ngày từ năm 1973 và chưa bao giờ bị cảm cúm.

Từ năm 1950, bác sĩ J. Klosa bên Đức đã dùng tỏi để chữa lành những bệnh đau cuống họng, sổ mũi, ho lạnh. Ông ta vừa cho bệnh nhân uống vừa ngửi tinh dầu tỏi. Theo ông ta, đó là nhờ chất Alliin trong tỏi. Trong bệnh cảm cúm, bệnh nhân thường sưng cuống phổi, bị ho, sổ mũi. Bác sĩ Irvin Ziment, California, nhận thấy tỏi có thể làm giảm những triệu chứng trên, làm bệnh nhân bớt ho, long đàm, thở dễ dàng và không bị nghẹt mũi. Theo vị thầy thuốc này thì vị hăng cay của tỏi kích thích bao tử tiết ra nhiều dịch vị chua; dịch vị này chuyển một tín hiệu lên phổi khiến phổi tiết ra nhiều dung dịch lỏng làm long đờm và đưa ra khỏi phổi. Các bác sĩ bên Ba Lan trước đây dùng tỏi để trị bênh suyễn và viêm phổi ở trẻ em

5-Tỏi và ung thư

Hiện nay đang có nhiều nghiên cứu coi xem tỏi có công dụng trị ung thư ở người như kết quả nhận thấy ở vật trong phòng thí nghiệm. Từ năm 1952, các khoa học gia Nga Sô Viết đã thành công trong việc ngăn chặn sự phát triển của một vài tế bào ung bướu ở chuột.Thí nghiệm ở Nhật Bản cho hay tỏi có thể làm chậm sự tăng trưởng tế bào ung thư vú ở loài chuột và tỏi có chất oxy hóa rất mạnh để ngăn chặn sự phá tế bào do các gốc tự do gây ra. Tại viện Ung Thư M.D. Anderson Houston, các bác sĩ đã cứu một con chuột khỏi bị ung thư ruột già bằng cách cho uống chất Sulfur trong tỏi. Được biết viện Ung Thư Quốc Gia Hoa Kỳ đang đặt trọng tâm vào việc nghiên cứu khả năng trị bệnh ung thư của hóa chất sulfur này. Nghiên cứu tại Sloan Kettering Memotial Medical Center cho hay nước triết của tỏi có thể ngăn chặn sự tăng trưởng tế bào ung thư nhiếp tuyến. Nghiên cứu tại Đại Học Pen State cho hay khi nấu tỏi bằng microwave oven thì khả năng chống ung thư giảm đi. Tác giả nghiên cứu, giáo sư Kun Song đề nghị trước khi nấu nên cắt tỏi và để ra không khí mươi phút thì giữ được khả năng này.

6-Tỏi như thuốc kháng sinh

Từ lâu, dân chúng tại nhiều quốc gia trên thế giới đã dùng tỏi để chữa một số bệnh gây ra do vi khuẩn như kiết lỵ, bệnh tiêu chẩy, bệnh thương hàn, viêm cuống họng, mụn nhọt ngoài da, thối tai và tỏi được gọi là thuốc kháng sinh dân tộc. Trong hai thế chiến, tỏi được dùng để chữa vết thương cho binh sĩ tại chiến trường. Người ta cũng dùng tỏi để trị vết thương do côn trùng, rắn cắn. Nông dân, thợ săn đều mang theo tỏi phong hờ khi bị các sinh vật này cắn thì tự chữa. Năm 1858, nhà bác học Pháp Louis Pasteur đã chứng minh được công dụng diệt vi khuẩn của tỏi. Năm 1944, nhà hóa học Chester J. Cavallito, làm việc cho Winthrop Chemical Company ở Hoa Kỳ, đã phân tích được hóa chất chính trong tỏi có công dụng như thuốc kháng sinh. Đó là chất Allicin, chỉ có trong tỏi chưa nấu hay chế hóa. Kháng sinh này mạnh bằng 1/5 thuốc Penicilin và 1/10 thuốc Tetracycline, có tác dụng trên nhiều loại vi khuẩn, xua đuổi hoặc tiêu diệt nhiều sâu bọ, ký sinh trùng, nấm độc và vài loại siêu vi trùng. Theo nhiều nghiên cứu, Allicin có tác dụng ức chế sinh trưởng vi khuẩn nhiều hơn là diệt chúng. Nói một cách khác, chất này không giết vi khuẩn đã có sẵn mà ngăn chặn sự sinh sôi, tăng trưởng và như vậy có thể ngừa bệnh, nâng cao tính miễn dịch, làm bệnh mau lành.

Nghiên cứu tại Brazil năm 1982 đã chứng minh là nước tinh chất của tỏi có thể chữa được nhiều bệnh nhiễm độc bao tử, do thức ăn có lẫn vi khuẩn, nhất là loại Salmonella. Các nghiên cứu tại Đại Học California ở Davis cũng đưa đến kết luận tương tự. Ngoài ra, tỏi cũng được dùng rất công hiệu để trị bệnh sán lãi, giun kim, các bệnh nấm ngoài da. Một nhà nghiên cứu đã hào hứng tuyên bố rằng " tỏi có tác dụng rộng rãi hơn bất cứ loại kháng sinh nào hiện có. Nó có thể diệt vi trùng, nấm độc,siêu vi trùng, ký sinh trùng lại rẻ tiền hơn, an toàn hơn vì không có tác dụng phụ và không gây ra quen thuốc ở vi trùng". Giáo sư Arthur Vitaaen, đoạt giải Nobel, cũng đồng ý như vậy. Do đó ta không lấy làm lạ là trong thế chiến thứ nhất, các bác sĩ Anh quốc đã dùng tỏi để chữa vết thương làm độc. Thực tế ra, tỏi được dùng với những nhiễm độc nhẹ, không nguy hiểm tới tính mạng. Chứ còn nhiễm trùng cấp tính mà lại trầm trọng thì kháng sinh âu dược vẫn công hiệu hơn và tác dụng mau hơn.

7-Tỏi với tuổi thọ.

Theo dân chúng vùng Ukraine, ngâm nửa kí tỏi cắt hay giã nhỏ bỏ vào nước vắt của 25 quả chanh, để qua đêm rồi mỗi ngày uống một thìa pha với nước lạnh, trong hai tuần sẽ thấy trẻ khỏe ra. Các nhà văn Ukraine tán là nếu uống thường trực thì con người sẽ cảm thấy trẻ trung. Nhiều vị cao niên Việt Nam ta đang có phong trào uống rượu ngâm với tỏi, tin tưởng là sẽ được cải lão hoàn đồng.

Một bài thuốc Rượu Tỏi được truyền tụng là tìm thấy từ mộ cổ Ai Cập đang rất phổ biến. 40 gr Tỏi khô thái nhỏ ngâm trong 100 ml rượu lúa mới. Mười ngày sau có thể dùng được, ngày hai lần sáng và tối, mỗi lần 45 giọt. Ở vùng Balkan, số người thọ trên 100 tuổi rất cao và được giải thích là họ nhai nhiều nhánh tỏi mỗi ngày. Ngoài ra, Tỏi còn một số công dụng khác như: Nhà thiên nhiên học La Mã Pliny viết rằng tỏi mà đưa cay với rượu vang thì con người làm tình rất điệu nghệ. Do đó dân chúng La Mã ăn nhiều tỏi coi đó là thuốc kích dâm, gợi tình. Nghiên cứu mới đây ở loài chuột cho thấy tỏi có thể có tác dụng tốt trên các chức năng của não bộ, tăng trí nhớ và có thể nâng cao tuổi thọ. Theo bác sĩ Paavo Airola, một nhà chuyên môn dinh dưỡng tại Phoenix, Arizona, tỏi với các hóa chất sulfur của nó, có thể chữa được bệnh trứng cá, bệnh khí thũng phổi làm khó thở, khó tiêu bao tử, táo bón, cảm lạnh. Các nghiên cứu của bác sĩ D Sooranna và I Das bên Luân đôn cho hay dùng tỏi khi mang thai có thể làm giảm nguy cơ tiền sản giật , (cao huyết áp và đạm chất trong nước tiểu ) và làm tăng sức nặng của trẻ chậm lớn. Và cuối cùng là một nghiên cứu ở Monnel Chemical Senses Center, Philadelphia, cho hay khi mẹ ăn tỏi, con sẽ bú sữa mẹ lâu hơn và nhiều hơn vì tỏi làm tăng khẩu vị em bé.

Kết luận.

Công dụng của Tỏi với sức khỏe đang là đề tài hấp dẫn của các nhà dinh đưỡng cũng như y tế. Với công chúng thì phong trào dùng tỏi để tăng cường sức khỏe cũng khá phổ biến. Tuy nhiên cho tới nay các tổ chức y tế cũng chưa chính thức ủng hộ ý kiến sử dụng tỏi trong việc trị bệnh vì các kết quả nghiên cứu không đủ sức thuyết phục. Và lại kết quả nghiên cứu hiện nay đều có tính cách cá nhân với mục đích thông tin học hỏi và đa số dựa trên quan sát dịch tễ. Cho nên ngoài tác dụng diệt vi khuẩn của chất allicin, các nhà nghiên cứu cũng chưa xác định công dụng của nhiều hóa chất khác trong Tỏi. Trên thị trường có bán sản phẩm Tỏi chế biến dưới nhiều hình thức khác nhau. Vì chỉ là chất bổ sung dinh dưỡng nên các sản phẩm này không được coi là thuốc, không đặt dưới sự kiểm soát của cơ quan điều hành dược phẩm. Do đó món hàng không bị soi mói về thành phần cấu tạo, sự tinh khiết và có thể bầy bán tự do miễn là không quảng cáo khả năng trị bệnh. Cho nên sử dụng tỏi như một chất dinh dưỡng, một gia vị thực phẩm, hỗ trợ cho sức khỏe có lẽ là khôn ngoan hơn chứ cũng chẳng nên coi tỏi như một môn thuốc trị bệnh này bệnh kia mà bỏ qua những phương thức trị liệu đã được y khoa học công nhận. Kết quả các nghiên cứu về công dụng y học của tỏi cần được tìm hiểu thêm để đi đến một sự đồng thuận của giới y khoa học. Và đặc biệt với vị nào đang uống thuốc chống đông máu như aspirin thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ gia đình trước khi dùng sản phẩm Tỏi vì thực vật này có tác dụng loãng máu.

Bác sĩ Nguyễn Ý Đức Texas-Hoa Kỳ

 

Mời Xem 1 Bài Khác về Y

Chuyện khó tin về dị nhân sống 99 năm với nội tạng “đảo ngược”: Bí mật gần 1 thế kỷ không ai hay, khi chết hiến xác cho y học mới gây sốc 

SAO ANH KHÔNG LÀ BIỂN - Nguyễn Quốc Nam

 SAO ANH KHÔNG LÀ BIỂN

 

Xin mời em về biển

Nằm nghe sóng dạt dào

Để em nhìn hiển hiện

Một bầu trời bao la

Để em nhìn thấy rõ

Mình vô cùng bé nhỏ

Giữa biển trời mênh mông...

Xin mời em về biển

Đi bộ lên núi cao

Nắng nung trời mây trắng

Mệt lả tấm thân ngà...

Để em nương vách đá

Nhìn rõ lại phận người

Như bọt nước trôi xa..!

Xin mời em về biển

Lênh đênh giữa trùng khơi

Nhìn muôn ngàn con sóng

Rượt đuổi nhau vào bờ

Tưởng như là hạnh phúc

Đến bãi cát vàng mơ

Nào ngờ tan biến mất..!

Sao anh không là biển

Sóng vỗ về ngàn năm

Để em là muối mặn

Hoà tan trong nước xanh...

 

NGUYỄN QUỐC NAM

 

 

Mời Xem :

CHIỀU BÊN RỪNG THIÊN NHIÊN, ĐỪNG ĐỖ HỌA TẠI TRỜI - Thơ Nguyễn Quốc Nam

 

KINH NGHIỆM X.Ư.Ơ.NG M.Á.U VỀ CHUYỆN MUA NHÀ ĐỂ Ở - Nguyễn Quốc Chiến

Bài này dành cho những người có nhu cầu mua nhà để ở, không phân biệt giàu nghèo và không phải để đầu tư)

Hầu hết người đi mua nhà để ở đa phần là mua chung cư, căn hộ vì nhà phố có xu hướng giá cao nên phải dạt ra vùng ven rất nhiều

1. Đối với chung cư, căn hộ:

Điều đầu tiên người mua nhà cần phải có đó là nguồn tiền (mình không nói là có bao nhiêu tiền mà mình nói là nguồn tiền) là có khoảng bao nhiêu, xoay được bao nhiêu có thể trong khả năng (kể cả trường hợp phải vay ngân hàng).

Sau khi định hình được nguồn tiền thì bắt đầu tìm kiếm thông tin dự án chung cư, căn hộ phù hợp với nguồn tiền của mình có.

Sau khi đã lên danh sách (chấm chọn) một số dự án, nên viết ra giấy và bắt đầu cân đo đong đếm, một số điểm cần phải đặt lên bàn cân (tại sao mình nói chọn dự án trước rồi mới tới giá tiền, diện tích… bởi vì hầu hết bạn bè mình mua chung cư, đều chọn dự án thích rồi mới tìm hiểu kỹ vào dự án, những dự án họ không thích thì họ không quan tâm đến những vấn đề sau.

1/ Loại phòng (1PN, 2PN…), diện tích theo nhu cầu của gia đình.

2/ G.iá ti.ền.

3/ Tính thanh khoản (trả trước bao nhiêu, va.y được bao nhiêu, mỗi tháng trả bao nhiêu).

Sau khi chốt được một vài vấn đề thì chúng ta mới bắt đầu tìm kiếm môi giới hoặc người bán trực tiếp bằng cách nhanh nhất: GG hoặc nhờ người quen, bạn bè làm môi giới hoặc chính chủ bán luôn. Đến giai đoạn này, chúng ta mới bắt đầu đi thực tế căn hộ và bàn sâu vào những vấn đề chi tiết, cụ thể để có thể quyết định xuống tiền.

Một số câu hỏi mà người mua nên hỏi (mình sẽ cố gắng liệt kê tất cả, nhưng điều này thì MG sẽ không thích):

+ Căn hộ này xây lâu chưa, diện tích căn hộ, số phòng ngủ, số toilet.

+ Chất lượng xây dựng thế nào (tường xây chắc không, có thẳng tường không, xây ngay cột không, sơn có bong tróc không…)

+ Điện, nước, nước nóng, internet, phí quản lý, phí gửi xe, thang máy, hệ thống xử lý nước thải, rác thải, nhà vệ sinh, bồn cầu, cầu dao điện…. (giá cả, tính ổn định…)

+ Ban quản lý ở đây thế nào, cư dân ở đây thế nào

+ Mật độ xây dựng thế nào (1 tòa bao nhiêu lầu, 1 lần bao nhiêu căn hộ, bao nhiêu thang máy)

+ Chất lượng nội thất (nếu mua nhà kèm theo nội thất), hướng cửa chính, cửa sổ

+ Gần bệnh viện, trường học, ủy ban nhân dân…

+ Có kẹt xe, ngập nước không, nan ngày thì đông đúc không, ban đêm thế nào

+ Chủ nhà đang bán là đời đầu hay đã qua F 1, 2…, lý do tại sao bán, có ai bệ.nh, ch.ết ở nhà này không (cái này thì rất tế nhị nên tùy các bạn).

+ Hàng xóm cùng tầng (hàng xóm mà chịu hát karaoke, hay nuôi ch.ó m.èo là sẽ c.ãi nh.au dài dài).

+ Tiện ích kèm theo (hồ bơi, tập gym, hàng quán xung quanh)

+ Hỏi giấy tờ liên quan đến căn hộ (hợp đồng mu.a bá.n, sổ, thuế…)

+ Giá tiền chốt là bao nhiêu, phương thức thanh toán thế nào, giao nhà khi nào (hoa hồng của MG, thuế tính sao, giá bán sao, giá khai thuế sao….), cái này thì 3 mặt một lời (người mua, người bán, môi giới), ghi rõ ràng nội dung.

+ Quy trình làm thủ tục (cái này nếu có MG thì phải bắt MG nói rõ ràng, cụ thể như thế nào; nếu không có môi giới thì phải yêu cầu chủ nhà làm thủ tục mua bán (chủ nhà muốn bán thì phải chủ động trong vấn đề này, tất nhiên nó sẽ ảnh hướng đến phương thức thanh toán), các bạn nên tìm hiểu trên mạng để rõ hơn vì mỗi nơi mỗi khác.

Một số điểm nhìn, cảm nhận chứ không hỏi.

+ Hướng gió thế nào (đây là cảm nhận của bản thân để cảm nhận được cái luồng khí trong nhà, trước khi làm điều này thì mở hết các cửa sổ, cửa chính, vào đi dạo khắp nơi để định hình được đâu là vận khí trung tâm của nhà, đâu là nơi tụ khí).

+ Coi chủ nhà bố trí có cái gì là lạ không (bàn thờ, tủ thờ, bùa phép treo trong nhà, ngoài cửa…)

+ View cửa sổ nhìn ra đâu, cao tầng mấy, hệ thống PCCC ổn không, lối thoát hiểm chỗ nào.

+ Nếu có cảm tình thì nên đi xem 2 đến 3 lần (đi với người ở chính trong gia đình).

+ Gần chỗ làm, học hành của con cái trong gia đình hay chỗ ở của người thân chung quanh…

+ Bước vào nhà sẽ cảm nhận ngay là nhà đang ở, đang cho thuê hay đã bỏ trống từ lâu (nhà bỏ trống lâu thì mình sẽ không mua ở, ngắn gọn xúc tích)

+ Sàn nhà có bằng không hay bị nghiêng, ...

+ Còn đây là cá nhân, không khuyến khích thực hiện: khi vào nhà, chưa cần hỏi những vấn đề trên, cái cần nhất là cảm nhận luồng khí trong nhà tỏa ra, nếu cảm thấy nhẹ nhàng, thích thì mình sẽ bàn sâu hơn, còn không thì xin phép ra về cho nhanh, đỡ mất công hỏi, mệt MG, mệt chủ nhà và mệt cả người mua.

Mua nhà là để ở nên cái sự thích, cái sự thoải mái nó cực kỳ quan trọng và ảnh hưởng đến tâm lý của mọi người trong gia đình khi dọn về ở.

2. Đối với nhà phố:

Điều đầu tiên người mua nhà cần phải có đó là nguồn tiền (mình không nói là có bao nhiêu tiền mà mình nói là nguồn tiền) là có khoảng bao nhiêu, xoay được bao nhiêu có thể trong khả năng (kể cả trường hợp phải vay ngân hàng). Sau khi định hình được nguồn tiền thì bắt đầu tìm kiếm nhà phố phù hợp với nguồn tiền của mình có.

Cái nguồn tiền rất quan trọng trong việc định hình được loại căn nhà, vị trí mà mình sẽ mua, chúng ta mới bắt đầu tìm kiếm môi giới hoặc người bán trực tiếp bằng cách nhanh nhất: GG hoặc nhờ người quen, bạn bè làm môi giới hoặc chính chủ bán luôn … để tìm kiếm thông tin nhà (lên mạng mà thấy rao chính chủ mà không có địa chỉ nhà chính xác thì 99% là gặp MG nhé).

Ví dụ như 1 - 2 tỷ thì chắc chắn kiếm khu vực Bình Chánh, Nhà Bè, Gò Vấp, Quận 12, Củ Chi, Hóc Môn và trong hẻm (tất nhiên là diện tích vừa phải tầm 25 - 40m vuông), Bình Tân, Q6, 7, 8 (tầm 12 - 25m vuông)… cái này thì sai số hơi lớn do từng vị trí của căn nhà, loại hình xây và tầm tiền đó đừng coi Q1, 3, 5, 10… chi cho mất công, đừng suy nghĩ hay gọi điện thoại trên mạng bán nhà giá rẻ trung tâm thành phố (cái này thuộc về tư duy rồi).

Đến giai đoạn này, chúng ta mới bắt đầu đi thực tế căn nhà và bàn sâu vào những vấn đề chi tiết, cụ thể để có thể quyết định xuống tiền. Một số câu hỏi mà người mua nên hỏi (mình sẽ cố gắng liệt kê tất cả, nhưng điều này thì MG sẽ không thích):

+ Nhà này xây lâu chưa, diện tích nhà, bao nhiêu lầu, số phòng ngủ, số toilet.

+ Chất lượng xây dựng thế nào (tường xây chắc không, có thẳng tường không, xây ngay cột không, sơn có bong tróc không…)

+ Điện, nước, internet…. (giá cả, tính ổn định…)

+ Người dân chung quanh thế nào ở đây thế nào (giá tiền thấp chắc tỷ lệ thuận với khu dân trí thấp, ch.ửi lộ.n, ch.ó m.èo ị lung tung…)

+ Chất lượng nội thất (nếu mua nhà kèm theo nội thất)

+ Hướng cửa chính, cửa sổ

+ Gần bệnh viện, trường học, ủy ban nhân dân…

+ Có kẹt xe, ngập nước không (coi cái nhà mình tính mua và những nhà xung quanh thì biết là khu này có ngập hay không – cái thềm nhà nó đánh giá tất cả).

+ Chủ nhà đang bán là đời đầu hay đã qua F1,2…

+ Lý do tại sao bán (nhỡ có người bệ.nh, ch.ết ch.áy, có người chết o.an, thiếu n.ợ…., biết để chuẩn bị tâm lý, tùy người múa dám hỏi hay không)

+ Ban ngày thì đông đúc không, ban đêm thế nào

+ Gần chùa, nhà thờ hay không

+ Từ nhà ra mặt lộ thì dài bao nhiêu, hẻm ngang bao nhiêu, hẻm có cống + cột điện nhiều không; nhà tránh cống, cột điện càng tốt, có cửa sau thì quá tuyệt…

+ Hỏi giấy tờ liên quan đến nhà (thông thường nhà phố đã có sổ rồi, nên đến khúc này bạn sẽ tự tìm hiểu riêng).

+ Giá tiền chốt là bao nhiêu, phương thức thanh toán thế nào, giao nhà khi nào (hoa hồng của MG, thuế tính sao, giá bán sao, giá khai thuế sao….), cái này thì 3 mặt một lời (người mua, người bán, môi giới), ghi rõ ràng nội dung.

+ Quy trình làm thủ tục (cái này nếu có MG thì phải bắt MG nói rõ ràng, cụ thể ntn; nếu không có môi giới thì phải yêu cầu chủ nhà làm thủ tục mua bán (chủ nhà muốn bán thì phải chủ động trong vấn đề này, tất nhiên nó sẽ ảnh hướng đến phương thức thanh toán), các bạn nên tìm hiểu trên mạng để rõ hơn vì mỗi nơi mỗi khác.

Một số điểm nhìn, cảm nhận chứ không hỏi

+ Hướng gió thế nào (đây là cảm nhận của bản thân để cảm nhận được cái luồng khí trong nhà, trước khi làm điều này thì mở hết các cửa sổ, cửa chính, vào đi dạo khắp nơi để định hình được đâu là vận khí trung tâm của nhà, đâu là nơi tụ khí).

+ Coi chủ nhà bố trí có cái gì là lạ không (bàn thờ, tủ thờ, bù.a ph.ép treo trong nhà, ngoài cửa…)

+ View cửa sổ nhìn ra đâu, sân thượng cao nhiêu, ngắm được gì.

+ Nếu có cảm tình thì nên đi xem 2 đến 3 lần (đi với người ở chính trong gia đình).

+ Gần chỗ làm, học hành của con cái trong gia đình hay chỗ ở của người thân xung quanh…

+ Bước vào nhà sẽ cảm nhận ngay là nhà đang ở, đang cho thuê hay đã bỏ trống từ lâu (nhà bỏ trống lâu thì mình sẽ không mua ở, ngắn gọn xúc tích)

+ Sàn nhà bằng không.

+ Còn đây là cá nhân, không khuyến khích thực hiện: khi vào nhà, chưa cần hỏi những vấn đề trên, cái cần nhất là cảm nhận luồng khí trong nhà tỏa ra, nếu cảm thấy nhẹ nhàng, thích thì mình sẽ bàn sâu hơn, còn không thì xin phép ra về cho nhanh, đỡ mất công hỏi, mệt MG, mệt chủ nhà và mệt cả người mua. Mua nhà là để ở nên cái sự thích, cái sự thoải mái nó cực kỳ quan trọng và ảnh hưởng đến tâm lý của mọi người trong gia đình khi dọn về ở. Ngoài ra điện, nước ở các quận trung tâm nó ổn định hơn rất nhiều (ít cúp điện, nước sạch, mạnh hơn...) nên mua vùng ven là sẽ không được như vậy nha.

+ Lân la hàng xóm chung quanh hỏi chuyện (cái này rất quan trọng nhé, camera chạy bằng động cơ cơm sẽ trả lời nhanh nhất tiểu sử căn nhà này).

Nói sâu vào việc xem sổ đỏ (cái này trên mạng đầy rồi, mình chỉ nói theo quan điểm của mình, tin hay không tùy bạn).

+ Cầm cuốn sổ trên tay, thấy bao bọc kỹ, chữ in rõ ràng, thông tin cụ thể

+ Hiểu được căn nhà bị quy hoạch, cắt bao nhiêu % căn nhà (cái này để dự phòng nhà đã cũ và muốn xây mới, lúc đó nhà nó tụt vào trong sâu quá thì ngồi khóc cũng đã muộn.

+ Nếu sổ cũ thì liên hệ địa chính phường hỏi hay lên phòng tài nguyên của địa phương đó hỏi có lộ giới, quy hoạch gì không, nếu xây thì xin được bao nhiêu tấm), nếu sổ chưa có định vị tọa độ góc ranh thì phải nói chủ nhà bổ sung (vì dễ bị chồng ranh lắm), sổ cũ thể hiện có 1 trệt mà thực tế là 3 lầu thì phải đề nghị chủ nhà hoàn công đầy đủ, được hơn là hoàn công đổi sổ.

+ Sổ mà nhiều lần mua bán quá hoặc cầm cố thì khuyên không nên mua, không tốt tí nào.

+ Còn một số anh/chị nào nói lên Phòng công chứng, ủy ban, sở tài nguyên môi trường… để xem sổ thật sổ giả thì xin thưa: chỗ đó thì họ trả lời giỏi lắm là theo kinh nghiệm và trả lời bằng miệng và không bao giờ dám xác nhận bằng giấy tờ (vì đơn giản: những nơi đó không có chức năng giám định nhé), họ cũng k chịu trách nhiệm sổ đỏ thật hay giả.

+ Nếu có thành ý mua thì quay lại lần 2 coi nhà, đề nghị chủ nhà cho xem lại sổ đỏ và xin ký chữ ký bằng bút chì lên sổ đỏ để khi ra công chứng an toàn hơn, tránh bị “th.uốc”.

Tác giả: Nguyễn Quốc Chiến

#baotintucvietduc

 

Melbourne đã được mệnh danh là Thành phố đáng sống nhất nước Úc

Vienna đứng vị trí đầu bảng và Adelaide – Thành phố được xếp hạng cao nhất của Úc năm ngoái – tụt xuống hạng 30.

Melbourne City

Đó là cả một thời gian kéo dài và đã phải chịu đựng 246 ngày đầy khó khăn bởi dịch bệnh làm ảnh hưởng đến nền kinh tế vào năm 2021 đến nay, nhưng điều đó không ngăn được các thẩm phán tại Economist để công nhận Melbourne là thành phố đáng sống nhất của Úc trong Bảng Đánh Giá Chỉ Số Khả Năng Sống Toàn cầu.

Melbourne đứng thứ 10 trong báo cáo, cùng với Osaka của Nhật Bản và vị trí đầu bảng đã bị thủ đô Vienna của Nước Áo soán ngôi số.1

Vienna City

Năm ngoái, Adelaide xếp hạng thành phố tốt thứ ba để sống trên thế giới, nhưng chỉ 12 tháng sau, thành phố này tụt xuống tận vị trí thứ 30.

Thành phố lớn nhất của Úc không được đề cập trong bản tóm tắt của báo cáo, nhưng Sydney xếp hạng ở vị trí 13, chỉ giảm hai bậc so với vị trí của năm ngoái.

The Economist Intelligence Unit (EIU) đã đánh giá hơn 170 thành phố ở các hạng mục như sự ổn định, chăm sóc sức khỏe, văn hóa, môi trường, giáo dục và cơ sở hạ tầng. EIU nhận xét rằng các thành phố của Úc tụt hạng do ảnh hưởng của các hạn chế Covid-19.

“Ở Úc, một số bang đã dỡ bỏ các hạn chế chậm hơn những bang khác. Kết quả là Perth và Adelaide đã mất vị thế kể từ năm ngoái, ”báo cáo nêu rõ. Perth đứng ở vị trí thứ 32 và Brisbane tụt 17 bậc xuống thứ 27 là thành phố tốt nhất để làm nơi sinh sống trên thế giới.

Vậy điều gì đã khiến tiểu Bang Victoria – Nhất là thành phố Melbourne xếp hạng cao nhất cả nước? Giáo dục và cơ sở hạ tầng của Melbourne được nêu tên là lý do chính đáng, mặc khác nó xếp sau các thành phố khác trong top 10 về lĩnh vực chăm sóc sức khỏe.

Melbourne City

Dưới đây là 10 thành phố đáng sống nhất theo Chỉ số Khả năng Sống Toàn cầu năm 2022:

Vienna

Copenhagen

Zurich

Calgary

Vancouver

Geneva

Frankfurt

Toronto

Amsterdam

Osaka và Melbourne

Theo Melbourne City/Dean Nguyen

Chuyên mục Nhịp Sống, Tin Úc Châu