Bạn cần 'tránh xa' 9 loại thực phẩm này khi bị đau nửa đầu

Hãy tưởng tượng bạn đã lên kế hoạch cho một sự kiện quan trọng trong công việc và đêm trước đó, bạn gặp một cơn đau nửa đầu. Điều này có thể ngăn bạn chuẩn bị tốt cho công việc vào ngày hôm sau.

Đau đầu là một trong những bệnh phổ biến nhất, thường gặp ở cả hai giới. Ở Ấn Độ, hơn 10 triệu trường hợp được ghi nhận trong báo cáo một năm. Đau nửa đầu có thể gây ảnh hưởng nhiều đến cuộc sống và hiệu quả làm việc của bạn.

Những triệu chứng của đau nửa đầu là đau đầu dữ dội, kèm theo buồn nôn, nhạy cảm với ánh sáng và âm thanh.

Mặc dù nguyên nhân chính xác gây ra chứng đau nửa đầu không thực sự rõ ràng, nhưng có một số yếu tố như thói quen ăn uống, căng thẳng, mất cân bằng hoóc môn,... có thể gây ra cơn đau nửa đầu.

Dưới đây là một số thực phẩm mà bạn không nên ăn khi bị đau nửa đầu:

1. CÀ PHÊ

Cà phê là thức uống nhiều người yêu thích và dường như luôn phải dùng đến vài tách trong một ngày. Mặc dù cà phê rất giàu chất chống oxy hoá và đi kèm với một số lợi ích về sức khoẻ khác như giữ sự tỉnh táo của não, tuy nhiên nó cũng có một vài tác động tiêu cực đến sức khoẻ. Hàm lượng caffein trong cà phê có thể làm nóng các dây thần kinh và gây ra chứng đau nửa đầu.

2. CHẤT LÀM NGỌT NHÂN TẠO

Ngày nay, nhiều thực phẩm và đồ uống mà chúng ta sử dụng hàng ngày có chứa rất nhiều chất làm ngọt nhân tạo, được cho là an toàn hơn so với đường. Tuy nhiên, nước giải khát, sôcôla, kẹo, v...v... có chứa chất làm ngọt nhân tạo có nhiều ảnh hưởng tiêu cực đến sức khoẻ, bao gồm chứng đau nửa đầu. Tác nhân chính là từ hành phần aspartame trong chất làm ngọt nhân tạo.

3. RƯỢU

Hiện nay, rượu đã trở nên ngày càng phổ biến, đặc biệt là với những người trẻ tuổi, luôn thích thư giãn và vui chơi. Như chúng ta biết, rượu có hại cho sức khoẻ cả về thể chất và tinh thần. Một số vấn đề có thể gặp phải như bệnh tiêu hoá, suy gan, thậm chí là ung thư. Rượu cũng có thể dẫn đến nghiện. Ngoài ra vì rượu có tính chất viêm nó có thể tác động đến dây thần kinh trong đầu, gây đau nửa đầu.

4. THỨC ĂN NHANH TRUNG QUỐC

Cuộc sống hối hả ngày nay khiến chúng ta nhiều khi thích thưởng thức các món ăn như mì và các món ăn nhanh khác thường xuyên. Dần dần chúng ta cũng quen với hương vị của các món ăn này và thậm chí ưa thích, thế nhưng những thực phẩm này có thể gây ra các vấn đề như tăng cân và khó tiêu. Ngoài ra, thức ăn nhanh có thể gây ra chứng đau nửa đầu. Thức ăn nhanh của Trung Quốc thường chứa MSG (Monosodium Glutamate), một loại muối rất có hại và có thể gây ra sự mất cân bằng hoocmon, dẫn đến đau nửa đầu.

5. THỊT NGUỘI, XÚC XÍCH

Thịt đã qua chế biến là loại thịt được đóng hộp hoặc đóng gói và có dùng chất bảo quản để lưu trữ được lâu hơn. Các món ăn nhanh thường dùng những thực phẩm chế biến sẵn có dùng chất bảo quản. Chất bảo quản chứa axit nitric có thể làm giãn mạch máu trong não, gây ra chứng đau nửa đầu. Vì vậy, thịt tươi phải luôn là lựa chọn được ưa chuộng hơn thịt chế biến sẵn.

6. THỰC PHẨM LÊN MEN

Đa số mọi người đều thích ăn các loại thực phẩm ngâm như xoài, dưa chuột, v...v làm đồ ăn kèm cho một số món ăn. Quá trình muối chua liên quan đến việc lên men các thành phần trong một khoảng thời gian, giúp mang lại hương vị ngon miệng. Khi thức ăn lên men, mức độ tyramine trong nó sẽ tăng lên. Tyramine là một hợp chất có thể gây ra sự mất cân bằng hooc-môn, gây nên chứng đau nửa đầu.

7. PHO MÁT

Nếu bạn là người thích ăn pizza, mì ống, chắc chắn bạn cũng thích phô mai, phải không? Pho mát là một trong những sản phẩm phổ biến nhất làm từ sữa và được nhiều người thưởng thức. Mặc dù phô mai có chứa nhiều chất đạm và canxi nhưng nó có gây ra tác dụng phụ như tăng cân. Ngoài ra một số loại pho mát đã tích trữ trong một thời gian dài để giúp đạt được hương vị thường chứa tyramine, có thể gây nên đau nửa đầu.

8. THỨC ĂN NHIỀU MUỐI

Nếu không có muối, hầu hết các thực phẩm sẽ không có hương vỊ. Tuy nhiên, thường xuyên tiêu thụ thực phẩm với lượng muối dư thừa cũng không tốt cho sức khoẻ của bạn. Lượng muối trong máu cao có thể dẫn đến cao huyết áp. Cao huyết áp cũng có thể làm giãn mạch máu trong não (dòng máu chảy vào động mạch quá cao) từ đó gây ra đau nửa đầu.

9. TÁO

Táo vẫn thường được nhắc đến với rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, điều này không phải luôn luôn đúng. Tiêu thụ táo cùng với vỏ của nó có thể gây ra chứng đau nửa đầu. Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các loại trái cây vỏ màu đỏ như táo, lê chứa tanin, có thể dẫn đến chứng đau nửa đầu khi tiêu thụ thường xuyên.

Nhật Anh (Dịch từ Boldsky)

Theo Đời sống & Pháp lý