Một dự án táo bạo đã được thực
hiện cách đây gần 2 thập kỉ, theo lời gợi ý của các nhà khoa học, một
công ty sản xuất nước ép đã đổ 12.000 tấn vỏ cam nghiền nát xuống một
vùng đất rộng 3 ha trong một công viên quốc gia tại Costa Rica. Ngay sau
đó, công ty này đã bị đối thủ cạnh tranh khởi kiện vì tội danh “làm ô
uế” môi trường. Nhưng gần 2 thập kỉ sau, các nhà nghiên cứu phải rất vất
vả mới có thể xác định được vùng đất chứa đầy vỏ cam năm xưa.
Câu chuyện đổ vỏ cam của công ty Del Oro
bắt nguồn từ sự cố vấn của hai nhà sinh thái học Daniel Janzen và
Winnie Hallwachs đến từ đại học Pennsylvanie, đồng thời cũng là những
nhà cố vấn lâu năm của Khu bảo tồn Guanacaste, tại Costa Rica vào năm
1997. Hai nhà khoa học đã gợi ý công ty này quyên tặng khu bảo tồn một
vài mảnh đất rừng của họ. Thay vào đó, họ sẽ được đổ những phần phế liệu
(vỏ cam nghiền nát) sau khi sản xuất vào phần đất khô cằn trong khu bảo
tồn, mà không phải trả bất cứ một khoản phí nào.
Công ty Del Oro ngay lập tức đồng ý với
phương án giải quyết phế liệu rất thuận tiện mà lại tiết kiệm này. Sau
một năm, họ đã đổ 1000 xe vỏ cam nghiền nát xuống vùng đất được chỉ
định. Theo các nhà khoa học, các vỏ cam này có khả năng tự phân hủy, nên
sẽ không mang lại ảnh hưởng gì cho môi trường xung quanh. Thêm vào đó,
chúng có thể trở thành “phân bón sinh học” bồi bổ cho khu đất khô cằn
của khu bảo tồn.
Tuy nhiên, hoạt động này đã phải dừng
lại, sau khi công ty đối thủ của Del Oro – TicoFruit khởi kiện họ, với
lý do việc đổ vỏ cam này làm ô nhiễm môi trường của khu bảo tồn thiên
nhiên. Tico Fruit đã giành chiến thắng trong vụ kiện, vì thế mảnh đất
chứa đầy vỏ cam tại Guanacaste cũng bị bỏ hoang từ thời điểm đó.
Tới năm 2013, môt nhóm các nhà sinh thái
học trong đó có nhà khoa học Timothy Treuer đã quay trở lại khu bảo tồn
Guanacasste để tìm hiểu, nghiên cứu sâu hơn những tác động của khối
lượng vỏ cam khổng lồ lên khu đất hoang. Tuy nhiên, trong lần trở lại
đầu tiên, Treuer đã thất bại trong cuộc tìm kiếm bãi đất vỏ cam. Anh đã
phải nhờ đến sự trợ giúp của Daniel Janzen, “một trong những tác giả”
năm xưa của dự án, để xác định được chính xác khu đất.
Cuối cùng, sau khi hoàn thành công việc
xác định ví trí, Treuer đã thông báo lại với nhóm nghiên cứu điều kì
diệu mà anh đã phát hiện được. Vùng đất cằn cỗi ngày trước đã không còn,
trước mắt anh là một khu rừng mới tươi tốt với rất nhiều cây và đặc
biệt rất nhiều cây nho. Anh đã không còn tìm được tấm biển đánh dấu rất
lớn được dựng lên trước đây. Hơn thế nữa, khu đất này so với khu đất
ngay sát bên có sự đa dạng về sinh thái hoàn toàn khác biệt, có thể nhận
thấy và phân biệt bằng mắt thường.
Tuy nhiên Treuer và đồng nghiệp của anh
đến từ đại học Princeton vẫn nhanh chóng bắt tay nghiên cứu kĩ lưỡng
vùng đất này, với mục đích hiểu kĩ hơn những tác động của vỏ cam đến
chất lượng đất và hệ sinh thái của khu vực. Nghiên cứu của họ sau đó đã
được công bố trên tạp chí khoa học Phục hồi Sinh thái (Restoration
Ecology).
Theo đó, sinh khối(*) của khu đất vỏ cam
tăng lên 176% so với thời điểm trước khi những chuyến xe vỏ cam được đổ
xuống. Hệ thực vật trở nên đa dạng, phong phú với vài chục loại thực
vật, trong khi khu đất sát bên (không có sự tác động của vỏ cam) chỉ có
một vài loài thực vật có thể tồn tại. Chất lượng đất ở khu đất có vỏ cam
cũng trở nên tốt hơn, độ màu mỡ tăng lên đáng kể. Cây rừng cũng có tán
lá rộng với độ che phủ lớn hơn.
Sau gần 2 thập kỉ, những phế thải (vỏ
cam) đã làm thay đổi hoàn toàn bộ mặt của một vùng đất, khiến nó từ một
khu đắt cằn trở thành một vùng thực vật phong phú và tươi tốt. Nói cách
khác, dự án táo bạo này đã mở ra một hướng đi mới cho con người trong
việc kiến tạo lại những khu rừng trên các mảnh đất đang bị hoang hóa
nhanh chóng, vì những hoạt động công nghiệp của chúng ta. Đặc biệt, theo
các nghiên cứu mới đây trên tạp chí Nature (2016), các khu rừng mới
hình thành trở lại có tác dụng hấp thụ khí cacbonic cao gấp 11 lần so
với các khu rừng già. Điều này có ý nghĩa rất lớn đối với tình trạng ô
nhiễm không khí mà con người đang gánh chịu.
Vậy nên, nghiên cứu của Treuer và cộng
sự của anh không chỉ giúp “minh oan” cho công ty Del Oro về “việc làm ô
uế” môi trường. Nó còn mở ra một con đường mới cho việc giải quyết vấn
đề chất thải của các nhà máy và việc gây dựng lại những khu rừng, giúp
các doanh nghiệp không chỉ còn là những “kẻ phá hoại môi trường”, mà
ngược lại, có thể đem tới lợi ích thiết thực cho việc tìm lại màu xanh
cho trái đất.
Nhà sinh thái học David Wilcove của Đại
học Princeton, đồng tác giả của dự án nghiên cứu khu đất vỏ cam chia sẻ ý
kiến trên trang của Đại học Princenton: “Nếu khối tư nhân và các tổ
chức bảo vệ môi trường bắt tay với nhau, thì rất nhiều vấn đề về môi
trường có thể được giải quyết hoặc giảm mức độ thiệt hại. Tôi tin rằng
chúng ta sẽ tìm ra và tận dụng nhiều cơ hội hơn nữa để sử dụng những thứ
bỏ đi từ sản xuất thức ăn công nghiệp, mang những khu rừng nhiệt đới
quay trở lại. Đó là cách tái chế hiệu quả nhất”.
Câu chuyện vỏ cam và rừng cây dường như có liên quan rất nhiều tới xu hướng quay trở về với “tự nhiên”
của những người làm nông nghiệp trên khắp thế giới, đặc biệt là tại Mỹ
và các nước châu Âu, nơi nông nghiệp đã bị công nghiệp hóa trong một
thời gian rất dài.
Mối liên hệ nằm ở một trong những nguyên
tắc đầu tiên khi thực hành nông nghiệp bền vững là “trân quý sự sống
của đất”. Những người thực hành nông nghiệp bền vững luôn tin rằng, đất
cũng có sự sống của riêng nó, và là một thế giới riêng với hàng ngàn
những cư dân ngầm mà con người chúng ta không mấy khi để ý tới.
Đó là lý do tại sao, người nông dân sẽ
không bao giờ sử dụng những thuốc trừ sâu, phân bón hóa học để làm màu
mỡ cho đất trồng của mình. Bởi họ đã phát hiện ra những nguyên tắc khác,
có thể giúp đất phục hồi và giữ được sự đa dạng của mình: ủ phân
compost, trồng những loại cỏ dại có lợi cho đất, để cho đất có được
khoảng không để hồi phục, v.v.. Nói cách khác, thời gian và sức
mạnh của tự nhiên cùng với sự kiên nhẫn và sự tôn trọng đất đai của con
người sẽ đem lại sự màu mỡ cho đất trồng một cách hiệu quả và bền vững.
*Sinh
khối: “Sinh khối là tổng trọng lượng của sinh vật sống trong sinh quyển
hoặc số lượng sinh vật sống trên một đơn vị diện tích, thể tích vùng”.
(Theo Tủ sách khoa học)
Hy Văn .
rất hấp dẫn
Trả lờiXóa