Có khoảng 10,000 người sinh sống trên
đảo, trung bình họ có tuổi thọ cao hơn mức trung bình của Mỹ từ 8-10
tuổi. Tỷ lệ những người có tuổi thọ trên 90 của hòn đảo này cao gấp 10
lần so với công dân các nước châu Âu. Không chỉ vậy, người dân nơi đây
có tỷ lệ mắc bệnh ung thư và bệnh tim, trầm cảm, mất trí nhớ thấp hơn
hẳn, họ khỏe mạnh cả khi đã già.
Vậy bí quyết của những người dân nơi đây là gì? Chế độ ăn lành mạnh
Theo The hearty soul, cư dân
Ikaria ăn theo chế độ ăn Địa Trung Hải. Thức ăn của họ chủ yếu là trái
cây, rau, ngũ cốc, các loại đậu, một chút rượu vang đỏ và dầu ô liu. Họ
ăn ít cá và thịt, và nhiều rau xanh, có tác dụng chống oxy hóa.
Khảo sát chế độ ăn uống còn cho thấy
người Ikari uống trà thảo dược mỗi ngày. Họ sử dụng các loại thảo mộc
trồng trong vườn và lá dại. Họ trộn các loại thảo mộc như bồ công anh,
cây xô thơm, cây hương thảo và lá oregano, rất giàu các hợp chất chống
viêm và lợi tiểu.
Người dân sống chan hòa, gần gũi với nhau
Người dân Ikaria luôn cố gắng sống gần
gũi với gia đình và hàng xóm; người lớn tuổi đóng vai trò quan trọng
trong cộng đồng. Ông bà thường giúp đỡ nuôi dạy con cháu hay giúp việc
kinh doanh của gia đình.
Ở Ikaria, mọi người đều biết nhau và quan
tâm đến hàng xóm của mình. Nếu một người không xuất hiện ở các sự kiện
trên đảo như đến nhà thờ, tham dự các lễ hội và ngày lễ khác, hàng xóm
sẽ tới tận nhà gõ cửa hỏi han xem họ có ổn không. Vì mọi người đều quan
tâm đến nhau nên khả năng bị trầm cảm hoặc cô đơn giảm xuống đáng kể.
Cụ bà Proiou là cư dân sống trên đảo. Tuy
đã 105 tuổi nhưng cụ vẫn rất khỏe mạnh và yêu thích công việc dệt vải
trong cửa hàng của mình. Khi được hỏi bí quyết sống lâu của mình, cụ trả
lời: “Đừng ham muốn nhiều hơn cái mình thật sự cần. Nếu ghen tỵ với
người khác thì cuộc sống của mình chỉ thêm mệt mỏi mà thôi”. Cách nhìn
cuộc sống như vậy đã giúp cụ luôn vui vẻ trong công việc cũng như trong
sinh hoạt hàng ngày.
Trên hòn đảo nhỏ này, không khó để bạn
bắt gặp hình ảnh người dân địa phương nhấm nháp cà phê dưới bóng những
cây tiêu huyền và đùa vui với nhau bên ngoài những ngôi nhà lợp mái bằng
đất sét.
Lịch làm việc chậm rãi, vô âu lo
Các chủ cửa hàng đóng mở cửa tiệm không
theo lịch cố định nào cả. Nhiều cửa tiệm ở đây hoạt động theo nguyên tắc
danh dự: khách hàng lấy bất cứ thứ gì họ thích và để lại tiền trên
quầy.
Bác sĩ Christodoulos Xenakis, cư dân đã
về hưu trên đảo chia sẻ: “Ở đây không ai hẹn lịch hết. Thời gian là một
phần quan trọng của cuộc sống trên hòn đảo này, nhưng không giống nhiều
người khác nghĩ, chúng tôi không quá coi trọng thời điểm gặp gỡ. Sáng,
chiều hay tối đều như nhau”.
Nếu có cơ hội đến Iraka, bạn sẽ thấy một
điều rất đặc trưng đó chính là dáng đi khoan thai của những người dân
sống trên đảo. Họ cho rằng, đi chậm giúp họ tận hưởng và quan sát trọn
vẹn mọi khoảnh khắc của cuộc sống.
Luyện tập thường xuyên
Ikaria nằm trên một ngọn núi, vì vậy để
đi đến nhà họ hàng hoặc mua đồ hoặc ngay cả khi đi chơi, người dân đều
phải… leo lên dốc núi. Địa hình này giúp cho người dân phải vận động
thường xuyên hơn.
Ngoài ra người dân đảo Ikaria rất coi
trọng những công việc lao động. Tất cả mọi người đều được học cách trồng
trọt, chăn nuôi, đánh bắt cá từ rất sớm.
Có lẽ chính chế độ ăn uống
lành mạnh, cùng lối sống gần gũi, chan hòa trong cộng đồng đã khiến nơi
đây trở thành một trong số rất ít “ốc đảo” trường thọ trên thế giới.
Ngọc Mai (daikynguyen )
Bài viết rất hữu ích, xin cảm ơn
Trả lờiXóaMôi trường đã làm cho con người mạnh khoẻ và sống lâu
Trả lờiXóa