Thứ Tư, 29 tháng 1, 2020
Nhớ lại - Bùi Tho (CGS,NLS.TN )
Cái thời tuổi thơ của mình, cái thời mà Blao khoảng thập niên 1950, người ta đựng nước mắm trong mấy cái TĩN. đựng dầu lửa trong mấy thùng sắt tây,,,,trái lecuma ( trái trứng gà ) là hàng quí hiếm..và có một loại nữa là cây mía..được xếp vào hàng nhập khẩu vào Blao, chỉ biết là từ Sài gòn chở lên bán.
Lần này về Tây Ninh thấy được cây mía mà ngày xưa đã từng ăn bằng cách dùng răng tách phần vỏ ra rồi nhai phần thân hút lấy nước ngọt bên trong. Cái thời ấy sao bộ răng và cái hàm mình mạnh thế. Ngày nay chỉ dám ngó và mường tượng thôi, dù rằng nó rất mềm.
Nhớ lại để thấy tự hào với con cháu mình, cũng như tuổi trẻ bây giờ chúng yếu hơn mình ngày xưa nhiều vì không dám dùng răng ăn mía, đã phải dùng đến máy ép ra nước để uống.
Loại mía này , bà con vẫn quen gọi là MÍA TRẮNG, có thể vì da của nó màu sáng trong lúc các loài mía khác có màu nâu xậm, nhạt ?
BT
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Mời Xem : 'PHÚT ĐĂNG QUANG - Thơ Duy Anh
World Cup 2026 vừa khép lai, Đội Tây Ban Nha đoạt chức vô đich PHÚT ĐĂNG QUANG Met Life dậy sóng tiếng vang òa Nhị Hổ tranh hùng không thể ...
-
Mít không chỉ có mùi vị ngon ngọt nó còn mang tới rất nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy vậy, mít không “lành” với tất cả mọi người. Có nhiều ...
-
CON MỂN VÀ ĐIỀM BÁO KHÔNG MAY MẮN Con thú rừng có tên “ Mển ” hay“ Mang” , còn gọi là hoẵng , kỉ , là mộ...
-
☘ Ở lứa tuổi trung học, học trò con trai ít khi ăn hàng. Tôi nhớ hình như trước cổng sau của trường Phan Thanh Giản không có nhiều hàng q...

Kỷ niệm quê hương luôn gắn bó với cuộc đời con người
Trả lờiXóa