Có thể bạn sẽ muốn ăn các thức ăn có chứa vitamin A, C, và E, cũng như kẽm và axit béo omega 3.
Có thể bạn sẽ muốn ăn các thức ăn có chứa vitamin A, C, và E, cũng
như kẽm và axit béo omega 3. Dưới đây là danh sách một số loại thực phẩm
có chứa các chất dinh dưỡng quan trọng tốt cho sức khỏe của mắt.
Quả mơ và quả việt quất
Mắt của chúng ta yêu cầu một số vitamin và chất dinh dưỡng nhất định để sửa chữa các mô bị tổn thương. Vitamin A là một trong những vitamin quan trọng mà cơ thể chúng ta cần nhưng không thể tự sản xuất. Vì vậy, nó phải được hấp thụ từ các nguồn khác. Trong trường hợp này, quả mơ và quả việt quất sẽ rất có ích (cũng như bất kỳ loại thực phẩm nào khác có chứa thành phần vitamin A).Mơ và việt quất rất giàu lycopene và beta-carotene, hai chất mà cơ thể sử dụng để tạo ra vitamin A. Tiêu thụ hai loại quả này sẽ trực tiếp giúp cơ thể sửa chữa các mô và tế bào mắt bị tổn thương.
Cá ngừ và cá hồi
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng axit béo omega 3 rất quan trọng cho sự phát triển của đôi mắt. Chúng giúp ngăn ngừa khô mắt, thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.Có nhiều cách khác nhau để bạn có thể hấp thụ axit béo omega 3 nhiều hơn trong chế độ ăn uống của mình. Bạn có thể dùng dầu cá, nhưng tại sao không thử theo cách truyền thống, chỉ đơn giản là ăn loại cá ưa nước lạnh.
Thực phẩm chứa Astaxanthin
Astaxanthin là một chất chống oxy hóa đã được chứng minh là rất có lợi cho mắt. Nó chống lại các vấn đề lão hóa của mắt, đục thủy tinh thể và tăng nhãn áp. Astaxanthin được sản sinh ra bởi một loài vi tảo lục tên là Haematococcus pluvialis.Câu hỏi đặt ra là những loại thực phẩm nào có chứa astaxanthin?
Có hai loại thực phẩm có thể cung cấp chất chống oxy hóa mạnh mẽ này: loại tảo sản sinh ra nó và các động vật ăn vi tảo đó như cá, động vật có vỏ và nhuyễn thể. Vì vậy, ngoài lý do đã nêu ở trước đó thì đây cũng là một lý do nữa để ăn hải sản nhiều hơn.
Cải xoăn và rau bina
Trái cây họ cam quýt có chứa Vitamin C
Trái cây tươi như cam, chanh, bưởi, bưởi chùm và các loại quả mọng khác là những thứ chứa nhiều vitamin C nhất. Thường xuyên tiêu thụ các loại trái cây họ cam quýt và quả mọng sẽ giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và các bệnh khác về mắt. Những trái cây này cũng cung cấp một số lợi ích sức khỏe khác.Lời kết
Đưa các thực phẩm nói trên vào chế độ ăn uống của bạn một cách thường xuyên chắc chắn sẽ giúp cải thiện sức khỏe đôi mắt của bạn. Quan trọng hơn, nó sẽ làm tăng khả năng chống thoái hóa cho mắt và giúp bạn luôn có thị lực 20/20.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét